Ang baboy ug mga mansanas usa ka natural nga kombinasyon. Kining yano nga hinay nga cooker nga pagkaon alang sa Apple-Glazed Crockpot Pork Roast cooks sa tibuok adlaw samtang ikaw layo. Mahigugma ka niini nga resipe, ilabi na sa pagkapukan. Kini ang hingpit nga cozy dinner alang sa bugnaw ug ting-ulan nga gabii. Ug ang kahumot nga maanod sa balay sama sa pagluto sa baboy ug mga mansanas inanay nga pagluto maayo.
Pagpili sa mga mansanas nga maayo alang sa pagluto alang niini nga resipe. Kinahanglan nga huptan ang ilang porma sa dihang lutoon, ug mahimong usa ka makapahimuot nga kombinasyon sa tam-is ug tart nga lami. Ang maayong mansanas alang niini naglakip sa Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu, o Honeycrisp. Ayaw pag-uswag sa mga mansanas aron sila makagunit sa porma. Guntinga lang ang kinauyokan ug ang tumoy sa tumoy.
Ang sinugba nga karneng baboy mao ang linghod nga bahin sa baboy sa likod. Ayaw ibutang ang usa ka hilum nga lamon alang sa niini nga resipe - nga matang sa pagputol mao ang mas gamay, kasagaran mga usa ka libra o usa ka libra ug tunga nga kinatibuk-an. Ang itlog nga sinugba sa baboy mahimo ibaligya nga giligid ug gihigot sa usa ka hilo. Maayo kana alang sa resipe.
Kini ang hingpit nga resipe aron mag-alagad uban sa pipila ka mga spinach nga giluto uban sa ahos , pipila ka humok nga panihapon nga linukot o baga nga mga panaksan, ug ang pipila nga mga patatas o sinangag nga patatas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 baboy loin nga sinugba (mga 4 ka libras)
- Salt ug pepper
- 6 Granny Smith, Pippin, o Macintosh nga mga mansanas (gisul-ob ug gilapdon)
- 1/3 nga copa nga apple juice
- 3 ka kutsarang brown sugar
- 1 teaspoon nga yuta ginger
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang baboy nga sinugba sa bisan unsa nga sobra nga makita nga tambok, dayon ibutang ang sinugba sa asin ug paminta sa tanan.
- Ibutang ang sinugba sa usa ka pan. Heat broiler sa oven ngadto sa taas. Guntinga ang baboy nga sinugba sa ilalom sa manok aron kuhaon ang lab-as nga tambok, magbalikbalik sa matag 2-3 ka minuto; habwa sa maayo.
- Ibutang ang mga quarters sa mansanas sa ubos sa usa ka 4-6 quart crockpot nga maghupot sa sinugba nga komportable. Ibutang ang sinugba sa ibabaw sa mga mansanas.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang juice sa apple, brown sugar, ug ginger. Kuhaa kini nga sinagol sa ibabaw nga ibabaw sa sinugba. Hupti ang hinay nga cooker ug magluto sa ubos sulod sa 10-12 ka oras, hangtud nga ang sinugba malomo ug labing menos 155 F sa usa ka instant-read meat nga thermometer.
- Kuhaa ang sinugba gikan sa hinay nga cooker * ug ibutang sa usa ka serving plato. Tolda nga may foil ug ipadayon ang 10 minutos. Guntinga ang mga mansanas ug ibutang sa usa ka kan-anan. Dayon ihiwa ang sinugba aron mag-alagad.
* Kung adunay usa ka bag-o, mainit nga pagluto crockpot , magluto sa ubos nga 7-8 ka oras o hangtud sa sinugba nga mga register 155 F.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 320 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 27 g |