Paghimo sa mga Cookie sa Ice Box nga may mga Panudlo sa Litrato
Icebox Cookies. Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli Ang mga Icebox nga cookies gihimo pinaagi sa pagbutang sa nahimo nga minasa niini sa refrigerator (icebox) sa wala pa kini lutoon. Sa diha nga panahon na aron sa paghimo sa mga biskwit, ang minasa hiniwa ug lutoon.
Ang Icebox Cookies gitawag usab nga Refrigerator Cookies ug Slice-and-Bake Cookies. Ang paghimo sa Icebox Cookie nga minasa dili nga lahi sa paghimo sa bisan unsang laing minasa nga cookie. Ang adlaw sa dili pa, magsugod pinaagi sa pagsagol sa mga humay nga sangkap (2 tasa nga harina, 1/4 ka kutsarita nga asin ug baking powder) sa usa ka dako nga panaksan. Sa laing panaksan, cream 3/4 cup mantikilya, 1/2 tasa matag granulated ug powdered sugar. Alang niini nga resipe, isagol ang zest sa 1 orange, 2 tablespoons orange juice ug 1/2 teaspoon orange nga kinuha. Pagdugtong sa hingpit aron maporma ang usa ka matig-a ug diyutay nga berde nga bola sa minasa.
Unsaon Paghimo sa Icebox Cookies - Lima nga Lakang
Paghimo sa mga Cookie sa Icebox - Repeat Rolling Photo. Icebox Cookies Repeat Rolling Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli
Balika ang paghulma ug pagputos sa laing katunga sa minasa.
Ibutang sa usa ka sudlanan sa hard-sided ug refrigerate sa tibuok gabii.
Ang minasa mahimo usab nga mabugnaw sulod sa tulo ka bulan. Siguroha nga ibutang ang minasa nga mga roll sa airtight freezer bags aron malikayan ang pagsunog sa freezer. Sa wala pa magluto, dugmokon ang minasa sa tibuok gabii sa refrigerator.
Mga Icebox Cookie - Pagpangputing Pag-adto sa Larawan. Icebox Cookies - Pagpangputing Pag-adto sa Litrato (c) ni Carroll Pellegrinelli
Preheat hurno sa 350 degrees F. Kuhaa ang usa ka troso gikan sa refrigerator. Uban sa usa ka hait nga kutsilyo, ang slice mag-log sa 1/4-inch nga mga hiwa.
Icebox Cookies - Paghimo og Photo. Icebox Cookies - Maghigis Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli
Ibutang ang mga hiwa sa ungreased cookie sheet. Pagluto sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos. Pugos sa 2 ka minutos sa cookie sheet. Kuhaa gikan sa kaldero ug tapuson ang pagpabugnaw sa linuto sa kalaha
Icebox Cookies - Round Cookies Photo. Icebox Cookies - Round Cookies Photo (c) ni Carroll Pellegrinelli
Ang paghimo sa hingpit nga paglibot sa Icebox Cookies dili ingon ka sayon sa ingon niini. Kinahanglan nimo nga masiguro nga ang ubos sa minasa dili mapalapad.