Unsa ang Wala'y Kahulugan sa Cage ug Wala'y Kahulogan
Ang dugang ug dugang mga itlog sa mga merkado adunay label nga "cage-free" nga giyatak sa ilang karton. Ang moniker siguradong maayo-kinsa ang gustong maghunahuna nga anaa sa usa ka halwa, apan unsa man ang gipasabut sa tinuod?
Ang libre nga "Cage" nga gimarkahan sa usa ka karton sa mga itlog nagpasabot nga ang mga itlog nga gipatong sa mga itlog wala ibutang sa mga cage. Pag-usab, maayo kana apan ang marka adunay limitado nga legal nga kahulogan ug ang mga pamaagi sa pipila ka mga mag-uuma nga nagsunod lamang sa sulat sa balaod naghimo niining pangutana nga mas komplikado nga ikaw tingali maghunahuna ..
Ang Mga Sukaranan sa "Mga Gawas sa Cage"
Sa teoriya, ang mga himungaan nga may mga itlog nga gibutangan og "cage-free" libre nga maglakaw libut sa balay sa himungaan, aron makit-an ang mga tukog, ug mangitlog sa mga salag.
Lahi kaayo kini sa kadaghanan nga mga hens, nga gitipigan sa gagmay nga mga halwa nga dili nila bug-os nga mabuksan ang ilang mga pako, labi pa nga dili maglakaw o maglihok.
Ang Kinamaayohang Eksplinaryo nga Kaso
Tingali ang mga itlog nga gibutangan og "cage-free" adunay "free-range" usab sa kanila ug gikan sa mga himungaan nga gitugotan sa gawas o dili kaayo sa gusto, bisan sa adlaw. Mahimo pa gani sila nga adunay sibuyas nga sibsibanan, nga nagtugot kanila sa pagpakita sa kinaiyanhon nga kinaiya sa pagpangayam-ug-pagputol sa mga binhi ug mga insekto nga nagtubo sa kasagbutan.
"Libre sa Cage" vs. "Free Range"
Ang "Cage-free" nagpasabot nga ang mga itlog gitugotan sa pagpalabay sa gawas, apan ang paglatag mahimo nga limitado sa usa ka himungaan nga balay. Ang mga himungaan mahimo pa nga magpuyo sa sobra-sobra ug dili maayo nga mga kahimtang. Ang label nga "libre" nga paagi nagkinahanglan nga ang mga manok itugot sa gawas.
Ingon niana, ang gidaghanon sa panahon nga gitugutan sa gawas ug ang mga kondisyon nianang gawas sa lugar wala mahubad, busa posible nga ang usa ka tawo nga puno sa henhouse adunay usa ka gamay nga pultahan sa usa ka tumoy paingon ngadto sa usa ka gamay nga kongkreto nga luna nga ang mga itlog gitugot sa teoriya ngadto sa apan diin sa praktis dili kaayo usa ka kauswagan.
"Cage-Free" vs. "Pastured"
Ang "gipangita" wala'y legal nga kahulogan o pag-verify sa ikatulo nga partido, apan sa kasagaran gigamit sa gagmay nga mga mag-uuma nga nagpadako sa ilang mga manok sa natural nga pastohan nga nagtukod sa usa ka hen nga balay sa magabii ug nagsuroy sa sibsibanan sa panahon sa adlaw, pagpangayam ug pag-pecking alang sa ilang pagkaon ug nagpakita sa uban nga kinaiya nga kinaiya.
Ang mga "itlog nga walay igpapatubo" nga mga itlog mahimo usab nga kaylap nga mabatonan sa mainstream grocery stores, dili sama sa dili kaayo komon nga " pastured eggs ".
Ang Reality of "Cage-Free" Eggs
Nagkanayon nga ang "mga" cage-free "nga mga manok gitipigan sa mga balay sa itlog, kasagaran sa mga hagip-ot nga mga kondisyon, ug mahimo o dili makaadto sa gawas o sibsibanan. Kon wala ang uban pang mga pangutana nga nagpatin-aw kon giunsa ang mga hens nga nagpatindog sa itlog gipataas, ang "free-cage" mas maayo kay sa walay bisan unsa, ug mas maayo nga pagpili kay sa kadaghanan sa mga itlog sa komersyo / industriya, apan dili kini ang standard nga bulawan.
Nganong Importante ang mga Tanghaga sa Egg
Para sa mga nagapangita sa labing maayo nga kalidad nga mga itlog gikan sa mga hen nga gitugotan nga magpakita sa mga kinaiya sa kinaiya, ang gipang-pastor nga mga itlog gikan sa mga hens nga gipadako sa gagmay nga mga mag-uuma nga mahimo pa gani nga modapit kanimo sa pagbisita sa ilang umahan, mapahitas-on kon giunsa nila pagtratar ang ilang mga hayop, mapamatud pagpadayag. Tungod kay ang mga itlog gitugotan sa pagkuha sa pipila sa ilang mga pagkaon gikan sa mga utanon ug mga tanom ug mga insekto, ang ilang mga yolks dili lang yellow, apan mipadayon ngadto sa usa ka kolor nga hayag, maaraw, hapit nga kahel.
Ang mga puti puno sa bouncy. Sila adunay usa ka grabe nga itlog nga palami ug kolor nga naghimo sa bisan unsang itlog nga itlog, bisan sa usa ka mapainubsanong humok o linukot nga itlog, magdan-ag.
Sa labing gamay, ang pagkuha og "cage-free" nga mga itlog nagpasabot nga imong gilikayan ang pagsuporta sa pinakagrabe sa industriya sa itlog nga komon kaayo nga mga buhat.