Ang gipinta nga gipinta nga ahos usa ka talagsaon nga sangkap nga magpadayon sa imong kusina. Ang pino nga ahos naghimo og usa ka maanindot nga pagkaylap alang sa tinapay o mga sandwich. Gamita kini aron makadugang ang dato sa mga sabaw, pasta, mga dips sa utanon, o mga karne.
Sayon nga himoon, ang pagproseso sa ahos magpabilin sulod sa usa ka semana sa fridge.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kilo nga mga bawang sa bawang (ibilin ang panit sa)
- 1/2 copa nga lana sa oliba
- asin ug paminta sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat oven ngadto sa 350 ° F.
- Guntinga ang ibabaw nga 1/3 sa mga ulo sa ahos. Ibutang ang mga ulo sa ahos (giputol ang kilid) sa usa ka gamay nga linuto sa kalaha. Ibubo ang lana sa olibo ibabaw sa ahos. Isablig sa usa ka gamay nga asin ug pepper.
- Tabuni ang pinggan gamit ang takloban o aluminum foil ug pagluto sulod sa mga 45 minutos. Kuhaa ang tabon o foil ug magaluto alang sa laing 15 ka minutos. Ang cloves magsugod sa brown. Kuhaa ang pinggan gikan sa hudno ug pabugnaw hangtud nga mahimo nimo ang pagdala sa ahos sa imong mga kamot.
- Sa usa ka medium nga panaksan, usisa ang mga ahos sa ahos sa ilang mga panit. Paggamit sa usa ka strainer, idugang ang lana gikan sa linuto sa kalaha ngadto sa ahos. Gamita ang usa ka processor nga pagkaon o mash uban sa usa ka tinidor hangtud ang templo adunay usa ka hapsay nga pagkamakanunayon.
- Tabuni ang hugut ug pag-refrigerate. Mahangturon ang mga 1 ka semana.
Dugang nga mga Great Recipe sa Bawang:
- Aioli - Ahos Mayonnaise
- Ang ahos ug Itom nga Pepper Ang Soft Shell Crab
- Ang Herb Focaccia nga adunay Artichokes, Roasted Ahos, ug Goat Goat
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 102 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |