Adunay daghang mga paagi sa paggamit sa mga salin sa Thanksgiving , apan dili daghan ang naggamit lamang sa lima ka mga sagol ! Kini nga Turkey ug Stuffing Calzone naghiusa sa duha ka pangunang mga pagkaon sa holiday nga adunay keso ug pizza dough aron makamugna og init ug tasa nga mga pizzas.
Ang usa ka calzone mao ang batakan nga pizza. Ang pagpuno gisul-ob sa pipila ka matang sa minasa, dayon gipilo ug ang mga sulud gisilyo. Ang tanan moluto hangtud nga ang tinapay malaya ug ang pagpuno init ug melty.
Mas gusto ko nga gamiton ang refrigerated pizza dough para sa kini nga resipe tungod lamang kay ang gidak-on sa minasa hingpit alang sa duha ka calzones. Ang produkto sayon nga masudlan, dili mahal, ug kini talagsaon.
Mahimo mong magamit ang bisan unsa nga matang sa keso niining talagsaon nga resipe. Gipili nako ang Havarti o puti nga Cheddar, apan ang Swiss, Gruyere, Colby, o bisan Pepper Jack kung gusto nimo ang mga butang nga halang kaayo mahimo usab nga kahibulongan.
Siguradoha nga sukdon nimo pag-ayo ang resipe. Kon ang mga calzones nga overstuffed sila magabahin samtang sila magaluto. Ug dali ka makadoble o makatulo sa kini nga resipe, depende kung pila ang mga salin nga anaa kanimo ug pila ang imong gusto nga pakan-on!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasang tinadtad nga linuto nga turkey
- 2 ka copa ang nahabilin nga gitas-on
- 2 ka copa nga ginunting nga keso
- 2 (11 ounce) tubo nga gipalig-on nga pizza dough
- 1 itlog, gibunalan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-preheat sa hurno sa 400 grado F. Magwisik sa duha ka linuto sa kalaha uban sa spray nga nonstick cooking ug isalibay.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang turkey, stuffing, ug keso ug hinay nga mag-mix sa imong mga kamot.
- Ablihi ang mga tubo sa minasa sa pizza ug ibutang ang minasa ngadto sa usa ka lightly floured surface. Guntinga ang matag kuwadrado nga minasa sa katunga sa paghimo og managsama nga mga rektanggulo.
- Ang bungbong 1-1 / 2 nga mga tasa sa sagol nga pabo sa usa ka tunga sa matag usa sa mga rektanggulo, nga nagbilin sa usa ka 1 "utlanan sa palibot sa mga ngilit.
- Pil-a ang katunga sa pizza dough sa ibabaw sa gitas-on aron mapalibutan. Pudyaha ug pil-a ang mga sulud aron ma-seal. Guntinga ang mga lungag sa abaga o mga slits sa ibabaw sa matag calzone. I-brush ang matag usa uban sa pipila ka pinikpik nga itlog.
- Pag-ayo nga ibutang ang matag calzone sa giandam nga mga pan nga linuto sa kalaha, duha matag panid.
- Magaluto sa 20-25 ka minuto o hangtud nga ang mga calzones maayo nga browned ug ang pagpuno kaayo init. Tindog sa usa ka wire rack sulod sa 5 minutos, dayon mag-alagad.