Ang Bruschetta usa ka tipikal nga Italian appetizer nga ginama sa sinugba nga tinapay nga gisagol sa usa ka sinagol nga kamatis ug ahos. Kini usa ka lamian nga pagtagad ug makalingaw sa paghimo ug pagkaon.
Niini nga resipe, ang mga bruschetta toppings gidugang ngadto sa sinugba nga mga dughan sa manok alang sa usa ka nag-unang pagkaon nga nindot, himsog, ug lamian. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsa nga mga sagol nga gusto nimo sa topping niini nga manok. Ganahan ko sa kombinasyon sa mga kamatis ug mga avocado nga dunay lemon nga juice, basil ug keso sa Parmesan.
Pag-alagad niining talagsaon nga resipe nga adunay lunhaw nga salad nga gilabay uban sa mga uhong ug drizzled sa usa ka creamy Italy nga vinaigrette, ug pipila ka mga lab-as nga bunga. Ang usa ka nindot nga baso sa puti nga bino mao ang hingpit nga katapusan nga paghikap. Alang sa dessert, mag-alagad sa usa ka lemon pie o pipila ka brownies.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 boneless skinless chicken dairy halves
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1/4 ka asin nga ahos sa ahos
- 3 mga kamatis nga plum, tinadtad
- 1 abokado, gipanitan ug giputol
- 1/2 ka tasa nga lab-as nga dahon sa basil, tinadtad
- 1/4 tasa nga tinadtad nga berde nga sibuyas
- 2 cloves nga ahos, minced
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsaritang puti nga pepper
- 1 ka kutsarang lemon juice
- 1/4 nga kopa ang grano sa keso sa Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
Pag-andam ug preheat sa grill alang sa medium nga kainit. I-brush ang manok sa lana sa oliba ug isablig ang garlic nga ahos. Ibutang ang manok sa ibabaw sa grill, pagtabon, ug pagluto sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minuto o hangtud nga ang manok hapit na mahuman, usba kini usa ka higayon.
Sa kasamtangan, isagol ang mga kamatis, avocado, basil, berde nga sibuyas, ahos, asin, pepper, ug lemon juice sa usa ka gamay nga panaksan ug maayo ang pag-mix.
Sa diha nga ang manok hapit na magluto, ibutang ang matag piraso sa pipila sa mga timpla sa kamatis ug isablig ang Parmesan nga keso.
Pagtabon sa grill ug magluto 2 ngadto sa 5 ka minutos o hangtud nga ang manok hingpit nga lutoon sa 165 ° F.
Pag-alagad dayon sa manok.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1375 |
| Total Fat | 82 g |
| Tulas nga Tambok | 22 g |
| Unsaturated Fat | 35 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Sodium | 478 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 137 g |