Turkey Chow Mein With Fresh Vegetables

Gikapoy sa turkey sandwiches? Ang Chow mein usa ka maayong paagi sa pagserbisyo sa mga leftover cooked turkey gikan sa Thanksgiving o Christmas dinner. Alang sa mas lamian nga kalingawan, susiha ang pipila ka mga Leftover Turkey Recipes .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka copa nga uhong (lab-as, gilimpyohan ug giputol ang katunga)
• 1 ngadto sa 2 ka lindog nga celery (giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso)
• 1 bell pepper (nga pula, giputol sa mga piraso nga gihaklap ang lami)
• 1/2 sibuyas (pula, gipanitan ug tinadtad)
• 1 tasa nga sprouts (mung, gihugasan ug gihumol)
• Opsyonal: 1 clove nga ahos (gipanitan ug giputol)
• Alang sa Sarsa:
• 1/2 nga tasa nga sabaw (giputos nga sabaw nga manok, gipaboran sa ubos nga sodium)
• 1 ka kutsara
• oyster sauce
• 1 ka kutsara nga toyo (itom)
• 1 ka kutsara nga cornstarch
• Alang sa Noodles:
• 2 tasa nga noodles (packaged chow mein noodles, o sa pagtilaw)
• 3 ngadto sa 4 ka kutsara nga lana sa lana (alang sa pagpalihok, ingon sa gikinahanglan)
• 3 ka copa nga karne sa pabo (naluto)
• Salt ug pepper sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Paglimpyo ug pag-andam sa tanan nga mga utanon. Paghiusa sa mga sangkap nga sarsa, nga nagsamad sa cornstarch.
2. Lutoa ang mga noodles sumala sa direksyon sa package.
3. Pag-init sa usa ka wok o frying pan sa medium-high ngadto sa taas nga kainit.
4. Heat 1 ka kutsara nga lana. Sa diha nga ang lana init, idugang ang mga uhong ug pagpalihok sa usa ka minuto.
5. Kuhaa gikan sa kaldero, dugangi ang dugang nga lana, ug pukasa ang celery ug pulang kampanilya nga paminta.
6. Kuhaa gikan sa kaldero, dugangi ang dugang nga lana ug pukasa ang sibuyas ug ahos.

1. Idugang ang pabo sa pan. Magluto sulod sa usa ka minuto, unya dugangi ang ubang mga utanon balik sa kalaha.
2. Pag-agos sa mga sprouts sa bean. Idugang ang sarsa. Pag-init sa tubig, dayon dugangi ang noodles.
3. Paghiusa sa tanan ug pagserbe nga init.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1214
Total Fat	50 g
Tulas nga Tambok	11 g
Unsaturated Fat	18 g
Cholesterol	452 mg
Sodium	1,675 mg
Carbohydrates	42 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	145 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)