Ang cheese cracker topping nagtukod niining tuna casserole gawas sa tanan nga uban pa. Ang pasta shells ug ang usa ka sarsa sa usa ka keso maoy usa ka makapatagbaw nga usa ka kalan-on.
Ang sibuyas ug celery mao ang mga utanon nga gitawag sa resipe, apan ayaw ipa-usab kini aron mabag-o ang imong gusto. Ang mga sibuyas nga sibuyas, dunay mga frozen nga karot (linuto), mga uhong, ug kampanilya maoy pipila sa mga posibilidad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga medium shell (o susama nga pasta, sama sa medium conchiglie)
- 6 ka kutsara nga mantikilya
- 1 1/2 nga mga tasa nga gisagol nga celery
- 1 1/2 ka sarsa nga gisagol nga sibuyas
- 2 ka cloves nga ahos (maayong pagkadunot)
- 5 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
- 1 ka kutsarita
- Creole seasoning (o
- tinimpla nga asin nga kombinasyon )
- 1/8 ka kutsarita nga yuta itom nga pepper
- 2 ka tasa nga sabaw nga manok
- 2 ka kutsara nga dry sherry, opsyonal
- 1 1/2 ka copa
- tibuok gatas (o tunga-tunga ug tunga )
- 2 ka tasang gidugmok nga mahait nga cheddar nga keso (gibahin)
- 2 (6 oz) lata tuna (gihumol)
- 1 tasa nga frozen nga berde nga gisantes (naluto)
- 1 tasa nga crackers cheese (sama sa Cheez-It)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paggiok og 3-quart baking dish. Hurno sa kainit sa 350 °.
- Magluto pasta sa nagbukal nga salted water human sa mga direksyon sa pakete; habwa, basaha, ug ilain.
- Sa usa ka dako nga panit o saut sa pan sa medium-low heat, matunaw ang mantikilya. Idugang ang celery ug sibuyas; magluto, kanunay nga pagpadasig, hangtud nga ang mga utanon malomo. Idugang ang ahos ug magluto sulod sa 1 ka minuto.
- Pag-agos sa harina ngadto sa sagol nga sagol sa utan uban sa Creole nga panimpla ug pepper. Magluto, stirring, alang sa 2 ka minutos. Sa hinay-hinay pagpalihok sa sabaw sa manok ug sherry. Dad-a sa usa ka simmer ug magpadayon sa pagluto, stirring usahay, sulod sa 2 ka minutos. Pag-agas sa gatas ug mga 1 1/2 ka tasa sa keso. Padayon sa pagluto hangtud nga ang sagol magsugod sa pag-simmer pag-usab ug ang keso mitunaw.
- Bungkaga ang tuna ug ibutang sa sarsa uban sa mga mag.
- Pagsagol sa sinagol nga sarsa uban sa nahumos nga pasta. Kutsara ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Pagdugmok sa mga crackers ug paghiusa uban sa nahibiling 1/2 nga kopa sa ginunting nga keso. Isablig sa ibabaw sa casserole.
- Magaluto sulod sa 20 ngadto sa 25 minutos, hangtod sa bubbly ug lightly browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 807 |
| Total Fat | 41 g |
| Tulas nga Tambok | 23 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 1,221 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 41 g |