Niini nga resipe sa Raspberry Peach Cobbler, ang mixologist nga si George Carney mipares sa lamiang liqueur nga may sherry, cinnamon, ug vanilla ug gipalambo kini sa mga bag-ong raspberry. Kini usa ka sayon ug lamian nga ilimnon nga mahimo nimong matagamtam sa bisan unsang oras.
Ang liqueur mao ang Grand Marnier Raspberry Peach, usa sa mga eksperimento sa brand sa mga lami gawas sa ilang liqueur nga ilaga sa ilaga . Kini usa ka lamian nga espiritu ug nindot nga gipakita niining yano nga cocktail.
Bisan kini usa ka kalipay sa tibuok tuig, ang Raspberry Peach Cobbler usa ka hingpit nga cocktail alang sa paglingaw sa ting-init sa diha nga ang mga bag-ong raspberries mao ang labing maayo. Kini usa usab ka panig-ingnan sa kung unsa ang lamian nga peach ug cinnamon kung kini gisagol sa sama nga baso.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces nga Grand Marnier Raspberry Peach Liqueur
- 1 1/2 ounces
- Manzanilla Sherry
- 1/2 onsa Poor Man's Kitchen Cinnamon Syrup
- 1
- vanilla bean
- 10
- presko nga raspberries
Unsaon sa Paghimo Niini
- Gabunon ang mga sangkap sa usa ka cocktail shaker nga puno sa yelo.
- Pag-uyog pag-ayo .
- Ibubo ang tanang butang (lakip ang yelo) ngadto sa usa ka chilled glass nga collins .
Resipe sa maayong kabubut-on: Grand Marnier
Mahitungod sa Grand Marnier Raspberry Peach Liqueur
Sa di pa dugayng katuigan, ang Grand Marnier nagdula na sa bag-ong limitado nga edisyon. Sa 2012, gibuhian nila ang Grand Marnier Cherry ug 2013 nakita ang pagpagawas sa Raspberry Peach.
Kini usa ka talagsaon nga liqueur sa tanan nga imong gipaabut gikan sa brand.
Matam-is, lamian ug puno sa natural nga mga lami sa prutas, hingpit kini alang sa paghimo sa talagsaon ug makapaikag nga mga cocktail. Alang sa husto nga resipe, mahimo pa nga mausab ang usa ka ilimnon sa Grand Marnier gikan sa base sa orange ngadto sa usa ka kalipay sa raspberry ug peach.
Ang una nga banabana mao nga ang liqueur mahimong makuha pinaagi sa Valentine's Day 2014. Ang usa ka pagsusi sa 2016 niini nagpadayag nga kini anaa gihapon, niining panahona ubos sa label nga Grand Marnier Signature Collection No. 2 Raspberry Peach Liqueur. Morag ang pagpagawas usa ka kalampusan ug sila mahimong magpadayon sa iyang produksyon sa umaabot.
- Ang usa ka Cognac-based nga liqueur nga gilamon sa European raspberries ug French red peaches.
- Giprodyus sa Grand Marnier
- Gipagawas sa tuig 2013
- 40% nga gidaghanon sa alkohol (80 pamatuod)
- Mga baligya alang sa $ 40 / 750ml nga botelya
Dugang nga mga Sugyot sa Paghimo sa usa ka Dakong Raspberry Peach Cobbler
Ang Sherry
Ang Manzanilla usa ka matang sa fino sherry. Ang mga finos nailhan sa ilang luspad nga kolor ug uga nga lami nga adunay usa ka pahumot nga almendras. Misunod ang Manzanilla ug gihimo sa lungsod sa kadagatan sa Spain sa Sanlúcar de Barrameda.
Kung gikinahanglan mo nga ipuli ang sherry, morekomendar ako nga magpabilin uban sa usa ka fino.
Ang Cinnamon Syrup
Ang Poor Man's Kitchen naghimo sa usa ka maayo nga gamay nga batch nga cinnamon syrup nga hingpit alang sa mga cocktail. Adunay ubang mga brand nga anaa usab, ang KISS usa ka personal nga paborito .
Kung anaa ka sa mood alang sa usa ka proyekto sa DIY, ang usa ka homemade nga cinnamon syrup usa sa labing sayon nga mga syrup nga imong mahimo. Pagdugang lamang og usa ka kahoy nga cinnamon o duha ngadto sa sukaranang yano nga resipe sa syrup ug tugotan kini sa pagtulak sulod sa usa o duha ka takna human sa pagkuha niini gikan sa kainit.
Ang cinnamon syrup mapuslanon alang sa nagkalain-laing klase sa mga ilimnon nga ilimnon ug makapatubo sa imong tasa sa kape sa buntag.
Ang Vanilla Bean
Ang vanilla beans gibantog tungod sa mahalon ug ang ilang gasto makapahimo sa pagtintal sa paglaktaw sa maong sangkap niini nga resipe. Ang gasto mao ang bili tungod kay kini mao ang usa ka katapusan nga paghikap nga balanse sa katapusan nga palami sa ilimnon.
Kung gusto nimo nga makakuha og usa ka gamay nga haw-ang, putlon ang vanilla bean ngadto sa mas gagmay nga mga piraso (duha o tulo matag binata). Luwasa ang sobra nga mga tipik alang sa sunod nga hugna sa mga ilimnon.
Ang maayo nga butang mahitungod sa recipe sa cobbler mao nga ang banilya nga binhi nagpabilin sa ilimnon samtang nag-alagad. Kini hinay-hinay nga makadugang sa daghan nga malalangon nga panakot sama sa imong pag-inom ug kini nindot kaayo!
Ang Raspberries
Ang mga raspberry moabut sa panahon sa mga bulan sa ting-init. Ayaw itugot nga mapugngan ka sa pagtagamtam niining cocktail panahon sa tingtugnaw. Kini mahimong usa ka maayo kaayo nga bugnaw nga panahon nga pick-me-up !
Pag-freeze sa pipila ka mga kwartang bag sa bag-ong mga berry kon kini anaa sa ilang kinapungkayan. Sila nag-freeze sa maayo ug yano nga kinahanglan nga malata sa dili pa sugdan ang pag-inom sa ilimnon.
Unsa ka Kusgan ang Raspberry Peach Cobbler?
Ang mga cocktails nga sama niini makalimbong tungod kay sa kasagaran dili nato hunahuna nga ang mga liqueur ingon ka lig-on sama sa usa ka botelya sa vodka . Apan, ang Grand Marnier usa sa mga eksepsiyon ug kini usa ka puno, 80-pamatuod nga distilled spirit.
Kung atong isagol kini nga resipe gamit ang 15% nga ABV Manzanilla sherry, nan kini motimbang sa mga 21% ABV (42 nga pruweba) . Samtang dili kini ang pinakalig-on nga ilimnon nga imong mahimo nga masagol, kini dili mao ang labing gaan .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1460 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Carbohydrates | 307 g |
| Pagkaon sa Fiber | 137 g |
| Protein | 61 g |