10 Ang Nagakaon nga mga Recipe sa Mantequilla

Ang lami nga mantikilya, nga gitawag usab nga "compound mantikilya" dili ingon sa usa ka butang nga imong mahimo alang sa mga bata. Morag nindot nga chef term alang sa usa ka butang nga nahisakop sa 5-star restaurant.

Walay bisan unsa nga mahimong dugang gikan sa kamatuoran! Ang masagol nga mantekilya mao ang mantikilya nga gisagol sa mga utanon, mga panakot o uban pang mga panimpla. Mahimo nimo kini tam-is o lami, ug ang mga bata ganahan niini.

Hunahunaa ang smearing nga mantikilya nga mantikilya sa tinapay nga zucchini.

O pagbutang sa usa ka mantikilya nga mantikilya nga mantikilya nga mantikilya sa mais sa cob. Nagkinahanglan kini og usa ka pinggan nga makalaay sa makalilipay nga mga minuto.

Ug ang labing maayo nga bahin mao lamang ang mga 5 minutos aron makahimo og compound nga mantikilya. Mahimo nimo igo aron makaalagad sa bisan unsa nga imong gikaon, o paghimo sa usa ka mas dako nga batch, i-roll kini ngadto sa usa ka log ug refrigerate o freeze aron makaon alang sa umaabot nga mga pagkaon.

Ania ang sukaranan nga pamaagi alang sa tanan nga mga resipe sa ubos:

• Dad-a ang 1 ka stick (1/2 nga kopa) sa humok nga mantekilya ug ibutang kini sa usa ka panaksan nga panagsagol. Idugang ang mga flavorings sa gidaghanon nga gitino sa mga resipe sa ubos. Pag-agas sa usa ka spatula (sayon ​​buhaton kung ang mantequilla igo nga humok). O kung ang mantequilla malig-on kaayo, gamita ang usa ka processor nga pagkaon aron sa pag-una sa mantikilya, dayon pagpalihok sa mga panimpla.
• Himoa ang mantikilya nga usa ka porma sa troso, ug ibutang sa hugot sa plastik nga wrap. Pag-ayo hangtud nga andam nga gamiton.
• Guntinga ang 1/4-pulgada nga baga nga mga piraso sa flavored butter ug gamiton kini sa steak, manok, isda, sinugba nga mga utanon, mashed nga patatas, mais sa cob, toast, muffin o dali nga tinapay. Mahimo nimo kini itambog sa pasta o idugang kini sa mga sause alang sa sobra nga lami.

Ug ania ang akong 7 paborito nga resipe nga mga resipe sa mantikilya:

1. Garlic Butter: - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 2 ka cloves nga ahos, minced, 1 Tbsp. maayong pagkaluto nga lab-as nga parsley, pinch sa kosher nga asin o asin sa dagat. Ipakatap kini sa tinapay nga Italyano alang sa pinakamaayong tinapay sa ahos nga imong matilawan.
2. Lawak nga Butter: - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 1 Tbsp. Maayo nga-tinadtad nga lab-as nga basil, 1 Tbsp. maayong pagkabuhat nga tinadtad nga oregano, 1 Tbsp. hamis nga-tinadtad nga Italian parsley, minced, 1 tsp. lemon zest. Kini nga mantikilya maayo kaayo sa steak, manok o sa ilalum sa panit alang sa imong Thanksgiving Turkey .

1. Mexican nga mantika: - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 1 Tbsp. maayong pagkabuhat nga tinadtad nga lab-as nga cilantro, 1 tsp. chili powder, 1 tsp. lime zest. Pagpalihok niini nga mantikilya sa humay o gamiton sa flank steak o mais sa cob .
2. Pagkaon sa manok - 1/2 ka tasa nga mantikilya, 1 Tbsp. maayong pagkabuhat nga tinadtad nga presko nga rosemary, 1 Tbsp. maayong pagkabuhat nga tinadtad nga lab-as nga thyme, 1 Tbsp. maayong pagkabuhat nga tinadtad nga saging, 1/2 tsp. kosher asin, 1/4 tsp. fresh-ground black pepper. Kini mao ang laing maayo nga resipe alang sa sinugba nga pabo o manok.
3. Taas nga Tomato nga Mantikilya - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 1 ka dulog nga us aka aso, 1 Tbsp. Ang pino nga tinadtad nga mga kamatis sa adlaw nga lana sa lana, gihumol. Kini nga resipe maayo sa flank steak, sinugba nga manok o sinugba nga asparagus.
4. Strawberry Butter: - 1 tasa nga frozen strawberries, 3-4 Tbsp. powdered sugar, 1/2 nga tasa mantikilya, 1/2 tsp. vanilla extract. Kini nga resipe kinahanglan nga himoon sa food processor. Ibutang ang mga strawberry sa una, ug pulso aron mabungkag ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang ang nabilin nga mga sangkap sa order nga gilista ug magpadayon sumala sa master recipe. Kini nga resipe hingpit alang sa mga muffins, bagels, toast o dali nga mga tinapay, sama sa akong tsokolate nga zucchini nga tinapay nga adunay lubi.
5. Cranberry Butter: - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 1/4 nga tasa nga tibuok nga berry cranberry sauce, zest nga 1 ka orange. Pag-alagad sa kini nga cranberry butter sa Thanksgiving ug Christmas uban ang muffins, dali nga mga tinapay, mga utanon (kini ang talagsaon nga lami sa sinangag o giga nga berde nga liso) o bisan sa Turkey.

1. Cinnamon Butter: - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 1 Tbsp. Ground cinnamon, 2 Tbsp. brown sugar. Kining maanindot kaayo nga spiced butter matam-is sa pan nga zucchini, tinapay nga saging ug mufin sa tanang matang.
2. Orange nga mantika: - 1/2 tasa nga mantikilya, 1/4 tasa nga orange marmalade. Ang tsokolate ug orange usa ka talagsaon nga pagparis. Gamita kini nga mantikilya alang sa akong bato nga mga muffin sa dalan.
3. Pineapple Butter: - 1/2 nga tasa nga mantikilya, 1 8 oz. makadugmok sa pinya, maayo ang pagkalutaw. Kini ang hingpit nga flavored butter alang sa pumpkin bread o carrot muffins.