Kini nga resipe sa mangga sa Thailand mao ang tinuod nga kasabutan. Gisagol kini sa presko nga hinog nga mga mangga imbes sa usa ka packaged juice aron paghatag kanimo sa hingpit nga labing maayo nga mangga nga palami.
Kining talagsaon nga cocktail gihimo sa usa ka dako nga batch, igo alang sa upat ka mga tawo ug kini dali nga madugangan kon gikinahanglan. Naghimo kini og usa ka dako nga ilimnon aron sa pagserbisyo sa mga bisita sa bisan unsang partido, ilabi na sa usa ka Thai o Asian nga tema. Pakuha lang og duha ka hinog nga mangga, pipila ka uga nga vermouth, ug pilia ang paborito mong vodka , ug maayo ka nga moadto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Mango Purée:
- 2
- mangga (lab-as, hinog o 2 tasa nga frozen mango; cubed)
- 1 ka kutsarita nga juice sa apog
- 1/3 nga tasa nga tubig
- 3 ka kutsarita nga asukar
- Alang sa Martini:
- 4 ka ons nga uga nga vermouth
- 8 ounces vodka
- 1 tasa nga yelo (nahugno o pipila ka ice cubes kon naggamit og blender)
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang Mango Purée
Ang purée naghimo niining resipe sa cocktail gikan sa uban ug naghatag kanimo sa labing bag-o nga palami sa prutas. Sa higayon nga kini sagol, kini kinahanglan nga lami sama sa baga ug lami kaayo nga mangga nga juice.
Sa usa ka pinch, ang frozen nga mangga o mangga mahimo nga ilisan alang sa presko nga prutas. Kung ikaw naggamit og semi-hinog nga mangga o frozen nga mangga, mahimo nimo nga dugangan ang dugang nga asukar. Kung gusto nimo ang imong martinis nga adunay hapsay nga texture, palabihan ang purée pinaagi sa usa ka sieve sa dili pa sugdi ang pag-inom.
- Ibutang ang cubes sa mangga sa usa ka blender o food processor.
- Idugang ang duga sa apog, tubig, ug asukar.
- Kombinasyon sa maayo aron sa paghimo sa hapsay nga purée.
Himoa ang Martinis
Dili sama sa kadaghanan nga mga "martini" nga mga resipe , kini nga usa gisagol. Kini makatabang sa pagsalmut sa baga nga purée uban sa laing mga sangkap ug pagmugna sa usa ka luscious ug slushy nga ilimnon nga hingpit alang sa ting-init.
- Himoa ang mango purée ug ibilin kini sa blender.
- Idugang ang vermouth, vodka, ug ang pipila sa ice cubes (o hangtod sa 3/4 nga tasa nga nahugno sa yelo).
- Hugpong maayo hangtud nga kini maayo ug hapsay.
Mga Tip ug mga Limbong
Dali ka ma-adjust ang ilimnon aron makit-an ang usa ka maayong balanse nga matam-is ug maasim nga nahiangay sa imong lami. Pagdugang og asukal kung gusto nimo kini nga mas tam-is, o daghang duga sa apog kon kini hilabihan ka tam-is. Kung ang alkohol kusog kaayo alang kanimo, dugangi ang dugang nga yelo. Sa paghimo niini nga mga kausaban, hatagi kini og lain nga whirl sa blender.
Samtang kini labing maayo nga giandam sa wala pa ang pag-alagad, ang mga komplikado nga cocktail mahimong maandam sa una. Ihatag lamang ang natapos nga ilimnon sa usa ka nasud nga sudlanan (ang blender pitcher naglihok, usab) sa freezer. Dad-a kini sa pipila ka mga minuto sa dili pa mag-alagad aron mapasagdan kini nga gamay, unya pukawa kini pag-ayo.
Pagkaon sa Partido sa Thailand
Ang matag partido nagkinahanglan og gamay nga pagkaon ug adunay pipila ka yano nga Thai nga mga pagkaon nga mao ang hingpit nga mga komplimento sa mangga martini. Pag-alagad niining sayon nga mga panakot ug pahimuslan ang salo-salo.
- Mini Thai Shrimp Lettuce Wraps Recipe
- Madali nga Thai nga giluto Coconut Shrimp (uban sa Mango Dip) Recipe
- Thai Fresh Rolls Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 207 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |