Ten-Minute Tofu Enchilada Recipe

Ang Enchiladas ug ang pagbansay sa mga tortillas nagsugod balik sa mga panahon sa Mayan sa Mexico. Ang mga tawo sa Walog sa Mexico unang mikaon sa mga tortillas nga puno sa mga isda. Karon, ang mga kombinasyon naglakip sa beans, keso, karne, patatas, ug mga utanon.

Kini nga vegetarian nga enchilada nga resipe nga may tofu ug keso usa ka sukaranan, apan kon gusto ka nga magpalupad og pipila ka mga enchiladas sa hudno sa dili mokubos sa napulo ka minuto, kini usa ka maayong resipe nga sulayan. Mahimo ka nga magpalabay sa usa ka lata sa itom nga olibo, o maglabay usab sa pipila nga nahibilin nga pre-cooked veggies.

Tan-awa usab: Dali ug Sayon nga Homemade Enchilada Sauce

Ania ang usa ka kompletong listahan sa mga dali nga tofu nga mga resipe .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 12-oz. mga pakete sa tofu (lig-on o dugang nga kompanya nga tofu, napugos)
• 2 tbsp. lana sa oliba
• 1 tbsp. Taco seasoning (o 1 tsp chili powder)
• 1 16-oz. mahimo nga sarsa sa enchilada
• 2 ka tasang cheddar nga keso (o jalapeno jack cheese)
• 8 - 10 tortillas (harina)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pre-heat nga hurno sa 350 degrees.
2. Sa usa ka dako nga kaldero, gibunalan ang tofu ug sautee sa lana sa oliba nga adunay taco seasoning o chili powder hangtud nga gamay nga brown nga brown ug giputos sa mga panakot.
3. Pagbalhin sa sauteed tofu sa usa ka dako nga panaksan ug sa pagdugang sa gibana-bana nga 1/2 copa sa enchilada salsahan ug katunga sa keso. Paghiusa.
4. Sa ubos sa usa ka pan nga linuto sa kalaha o casserole dish, ipakaylap ang nipis nga layer, mga 1/4 nga tasa, sa sarsa sa enchilada.

1. Ibutang ang pipila ka mga spoonfuls sa timpla sa tofu sa matag tortilla nga harina. Paggulo ug ibutang sa pan nga linuto sa kalaha, pag-ayo sa matag enchilada pag-ayo.
2. Ibubo ang nabilin nga sarsa sa enchilada ibabaw sa mga tortillas sa kaldero ug isablig ang nahibilin sa keso sa ibabaw.
3. Magluto sa imong tofu enchiladas sulod sa 20-25 ka minuto, o hangtud mahuman.

Dugang nga mga resipe sa tofu
Dugang mga vegetarian recipes

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1449
Total Fat	48 g
Tulas nga Tambok	18 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	23 mg
Sodium	3,188 mg
Carbohydrates	206 g
Pagkaon sa Fiber	16 g
Protein	48 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)