Sulayi kini nga inila nga German-style raw slaw recipe sa sunod higayon nga nangita ka og hilaw ug buhi nga mga pagkaon nga cabbage salad. Gihimo gikan sa presko nga hilaw nga berde nga cabbage, purple cabbage, carrots, ug colded nga mga lana , kini usa ka himsog nga vegetarian, Vegan ug resipe sa pagkaon sa pagkaon, nga angay alang sa bisan kinsa sa pagkaon nga hilaw, pagkaon sa vegan o bisan kinsa nga naningkamot sa pagkaon sa pagkaon nga mao ang usa ka gamay nga himsog ug ubos nga mga kaloriya. Uban sa tanan nga natural nga mga sagol ug walay bisan unsa nga giproseso, kining yano nga hilaw nga slaw dili usab gluten-free.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 ulo nga berde nga cabbage
- 1/2 ulo nga purple nga cabbage
- 2 carrots, grated
- 1/3 ka copa nga apple cider nga suka
- 1 1/2 ka kutsarita nga mustasa sa yuta
- 1/2 nga tasa nga bugnaw nga pinisik nga lana sa olibo o lana lana
- 1/2 ka kutsarita
- agave nectar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Gabunon ang cabbage ug mga carrot sa usa ka dako nga panaksan.
- Sa usa ka lahi nga gamay nga panaksan, isagol ang suka, mustard, lana ug agave hangtud sa usa ka creamy dressing forms, ug ibubo ang cabbage ug carrots.
- Pag-mix hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
- Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw.
- Paglingaw ingon nga usa ka kilid nga pinggan o usa ka snack o light lunch.
Mga nota
- Ang cabbage, ilabi na kon kaon nga hilaw sama sa slaw recipe, usa ka himsog nga pagkaon. Ang cabbage usa ka cruciferous nga utanon, nga nakaplagan nga adunay mga benepisyo sa cancer-preventive. Ang nagkalainlain nga matang sa cabbage adunay nagkalainlaing mga benepisyo sa panglawas, busa ang pagkombinar sa berde ug purpura nga cabbage niining hilaw nga resipe sa slaw makapauswag sa mga benepisyo sa kahimsog
- Kining hilaw nga resipe sa slaw nagkinahanglan alang sa bugnaw nga pinisik nga lana, nga mahimong mas taas sa sustansya kay sa mga lana nga gihimo uban sa laing pamaagi. Ang paggamit sa kainit sa pagkuha sa lana gikan sa mga liso, prutas, mga nut, ug mga utanon og dugang nga lana, apan kini nga proseso usab nagdaut sa lana sa lana ug sa nutritional value. Ang bugnaw nga ginansilyo nga lana makuha pinaagi sa pagdugmok sa binhi o nut ug pagpugos sa lana sa usa ka pug-anan nga wala maggamit sa kainit ug nagtugot sa mga sustansya nga magpabilin nga dili maayo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 214 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 88 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 9 g |
| Protein | 4 g |