Kining lamian nga mga sibuyas puno sa usa ka sarsa, panko, ug pine nut mixture ug punoan sa pagkahingpit. Usa ka talagsaon nga pagkaon sa kaugalingon o usa ka talagsaong panagsama sa bisan unsang sinugba nga karne.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 dagkong matam-is nga sibuyas
- 1 tasa / 240 mL panko nga mumho sa tinapay
- 1/3 tasa / 80mL nga sabaw nga manok
- 1/4 pound / 60 mL ground Italian sausage, linuto
- 1/3 nga kopa nga toasted pine nuts
- 2 teaspoons / 10 ml tomato paste
- 2 tablespoons / 30 mL flat dahon parsley, matahum nga mga tinadtad
- utanon nga lana
- 1/4 nga kopa ang grano sa keso sa Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang mga panit sa mga sibuyas. Guntinga ang gamut nga tumoy sa paghimo sa usa ka patag nga ubos. Guntinga ang ibabaw ug tipigan. Hollow out ang sibuyas nga gibiyaan sa 3 layer sa gawas.
2. Maghiusa sa linuto sausage nga adunay sabaw nga manok, panko nga mumho sa tinapay, pine nut, paste sa tomato, ug parsley. Guntinga ang managsama nga kantidad ngadto sa matag sibuyas (mahimo nimong ibutang sa mas daghan kay sa sibuyas) Dapit ibutang sa ibabaw sa mga sibuyas ug ibutang sa aluminum foil. Ayaw kini ibutang sa hugut sa hugut o ang alisngaw mahimong mopagawas sa pakete.
Preheat grill alang sa medium nga kainit.
4. Ibutang ang mga sibuyas sa grill ug pagluto sulod sa mga 1 ka oras o hangtud nga malumo kaayo. Sa higayon nga lutoa, kuhaa gikan sa grill ug himoa nga ang foil packet molingkod sulod sa mga 10 ka minutos sa dili pa moabli.
5. Paggamit sa kainit nga mga gwantis nga mga gasa, pag-ayo pag-abli sa mga pakete. Kuhaa ang panit sa gawas. Pag-alagad sa mga sibuyas nga puno sa ginunting nga Parmesan nga keso.