Blade o Burr?

Unsa ang kalainan tali sa duha ka matang sa mga tiggaling sa kape?

Ang paggaling sa imong kaugalingon nga mga liso sa kape usa ka sayon ​​nga paagi aron maseguro ang kahamugaway sa imong tasa sa kape. Ang mga maninina mahimo nga dili mahal, ug ang pipila ka mga tiggamag kape o mga machine sa espresso bisan pa nga gitukod.

Kung naghunahuna ka sa pagpalit sa usa ka grinder sa kape , kinahanglan nga imong ikonsiderar ang mga kalambigit ug kahasol sa duha ka nagkalainlain nga matang sa mga grinder: sulab o burr.

Blade Grinders

Ang kadagaya nga dili mahal nga mga grinder naggamit sa usa ka sulud sa metal aron pagputol sa mga liso.

Ang sulab nagaputol sa mga liso, ug imong gikontrol ang pagkalabaw pinaagi kung unsa ka dugay imong gipadagan ang galingan. Ikasubo, ang resulta sa kape nga mga lugar mahimo nga dili parehas ang gidak-on, nga mosangpot sa dili komon nga kalidad nga brew. Ang laing pagkapukan mao nga kung maayo ang pagkagaling, ug busa gibilin ang mga liso sa grinder sa dugay nga panahon, mahimong adunay mahinungdanon nga kainit nga gibuhat sa mga blades. Kini makahatag sa imong katapusan nga kape sa usa ka gisunog nga lami. Kini ang mga maayo nga tiggaling alang sa batakang paggamit, apan kana mahitungod niini.

Burr Grinders

Ang mga grinder sa burr magdugmok sa mga liso tali sa usa ka nagalihok nga ligid nga ligid ug usa ka dili nagalihok nga nawong. Ang posisyon sa burr mao ang nag-regulates sa gidak-on sa yuta, nga nagtugot alang sa mas kanunay nga paggaling. Sa burr category, adunay duha ka lainlaing matang.

Wheel Burr - Ang dili kaayo mahal sa duha ka burr grinder. Ang ligid sa pusil dali kaayo, ug kini nga mga galingan mahimo nga saba. Ang mas taas nga pag-ikyas sa tulin nga paghimo makahimo usab niining mga grinders nga mahait.

Conical Burr - Ang labing maayo nga mga grinder nga imong makuha mao ang conical burr grinders. Ang burr nga mga pusil mas hinay kay sa modelo sa ligid, nga naghimo niini nga mas hilom ug dili kaayo hugaw. Mahimo mong magamit ang usa ka conical burr grinder alang sa oily o flavored nga mga coffees ug kini dili lagmit nga clog, sama sa uban nga mga matang sa mga tiggaling. Kini ang pinakamaayo nga tipo, apan magbayad ka sa presyo alang nila.