Walay bisan unsa nga sama sa pagpundok libut sa lamesa uban sa mga mahal sa kinabuhi alang sa usa ka hinapos sa semana brunch, ilabi na kon ang resipe ingon ka sayon sama niining vegetarian nga pamahaw nga kaserola. Uban sa 15 ka minutos o dili pa panahon sa pag-andam, makabaton ka og himsog ug lamian nga pagkaon nga nagserbisyo og unom
Ang casserole nga adunay kasudlan mao ang usa sa labing popular nga matang sa popular nga pinggan sa pamahaw, ug kini nga vegetarian nga itlog nga casserole recipe nagpasabot nga ang mga carnivore ug mga vegetarian managsamang makapahimulos niining pamahaw nga magkauban. Kini nga resipe naggamit sa vegetarian sausage substitute puli sa karne, apan ang uban nga mga substitutes sa karne mahimo gamiton kung gusto nimo. Siguroha ang pag-andam niini sa gabii sa wala pa aron ang tanan nga imong kinahanglan mao ang pag-pop kini sa hudno sa buntag!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 14-ounce nga pakete sausage substitute, sama sa Gimme Lean Sausage (tan-awa ang mga nota sa cook)
- 6 ka itlog o kapuli nga kapuli
- 1 ka kutsarang sibuyas, tinadtad
- 1 1/2 ka gatas nga gatas,
- soy gatas , o gatas sa humay
- 1/2 ngadto sa 3/4 nga tasa nga giputol
- cheddar cheese o soy cheese
- 4 ka hiwa ang tibuok nga lugas nga lugas
- 1 ka kutsara
- lana sa pagluto o spray
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka kalan, ibutang ang sausage ug sibuyas sa lana sa pagluto o pag-spray sulod sa mga 5 minutos, hangtud nga gamay nga browned.
- Layer nga sausage sa ubos sa usa ka 9-pulgada sa 9-pulgada pan. Guntinga ang mga hiwa sa tinapay ngadto sa usa ka pulgada nga mga gilis ug ipatapik kini sa sarsa.
- Sa usa ka gamay nga panaksan gibunalan ang mga itlog ug gatas. Ibubo ang itlog nga sagol nga parehas sa mga hiwa sa pan. Isablig sa ginunting nga keso.
- Tabuni ug pag-refrigerate sa tibuok gabii.
- Preheat hurno sa 350 F.
- Magaluto sa kasudlan sa itlog, nga walay tabon, sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minutos, hangtud sa bulawan sa ibabaw.
Paglingaw uban sa tibuok nga wheat toast ug usa ka mainit nga tasa sa kape.
Mga Nota ni Cook:
- Ang Gimme Lean Sausage usa lamang ka kapilian alang sa usa ka substitute nga karne sa pagka-vegetarian. Ang uban pang mga tatak, sama sa MorningStar Farms, naghatag usab og mga gituohan nga mga gatas nga sausage. Pangitaa ang kape sa kape sa refrigerator o seksi nga freezer sa imong lokal nga tindahan sa grocery o natural nga tindahan sa pagkaon.
- Kung dili ka ganahan sa mga kapilian sa karne, o dili gusto nga kaonon kini, adunay daghan nga laing mga kapilian alang niining pamahaw nga casserole. Ang ubang mga kapilian alang sa mga kapuli sa karne naglakip sa tofu, tempeh, seitan, texturized nga protina sa utanon, nangka , uhong, balatong, mga liso, o mga lagutmon.
- Nagtan-aw sa pagpadako sa mga nutrients sa imong pamahaw? Hunahunaa ang pagdugang sa spinach. Ubos sa kaloriya, ang spinach puno sa Vitamin K, Vitamin A, manganese, folate, magnesium, ug iron, lakip ang ubang mga bitamina ug nutrients. Ang pag-inom sa spinach mahimo usab nga adunay anti-inflammatory nga epekto ug makatabang sa pagpanalipod batok sa sakit sa kasingkasing ug pipila nga mga kanser. Isablig ang usa ka tasa o labaw pa sa lab-as nga bata nga spinach, tinadtad o buok, ngadto sa imong itlog nga sinagol sa dili pa ibubo kini sa kalaha.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 323 |
| Total Fat | 23 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 249 mg |
| Sodium | 606 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 18 g |