Super Easy Tinapay nga Recipe alang sa mga Nagsugod

Ang matag panadero kinahanglan nga magsugod sa usa ka dapit ug kung bag-o ka sa homemade nga tinapay, walay sayon ​​nga resipe kay sa usa ka tinapay nga yeast. Ang resipe og usa ka humokon nga tinapay ug usa ka basa nga sentro samtang naggamit sa labing sukaranang mga sagol nga makita diha sa kadaghanan sa mga kusina.

Ang mga magsisibya makakaplag niini nga mahimong hingpit nga pasiuna sa paglutog pan. Mahimo nimo kini gamiton aron mahibal-an ang mga kinahanglanon nga mga sagol nga makaon, magpraktis sa imong pagmasa ug uban pang mga teknik, ug makita ang hingpit nga oras sa pagluto sa imong hurnohan.

Mas maayo kung magsugod ka sa usa ka tinapay aron makita kung unsa kini. Kon gikinahanglan, makahimo ka ug gamay nga kausaban sa usa ka ikaduha nga tinapay. Ang imong pamilya dili mahunahuna sa imong mga pagsulay ug imong dali nga makita kung nganong ang paglutaw sa imong kaugalingon nga pan labi ka maayo kay sa pagpalit sa mga tinapay sa tindahan.

Ang batid nga mga panadero makakita usab nga kini nga resipe usa ka hingpit nga base alang sa eksperimento. Kon ikaw usa ka adventurous, ayaw pagbag-o ug pagdula uban sa paghimo sa imong kaugalingong mga resipe sa pan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 tasa mainit nga tubig
• 1 pakete aktibo nga dry yeast (2 1/4 teaspoons)
• 1 ka asin nga asin
• 1 1/2 ka kutsara nga asukal
• 1 ka kutsara nga pagpahid sa utan
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 3 ka tasa
• all-purpose nga harina (gibana-bana)

Unsaon sa Paghimo Niini

Pagsagol sa Tinapay nga Tinapay

Ang unang lakang sa bisan unsang resipe sa tinapay mao ang paghimo sa minasa. Kini sayon ​​kaayo ug human sa pipila ka mga tinapay, imong madiskobrehan ang hingpit nga gidaghanon sa harina nga gamiton.

1. Ibubo ang mainit nga tubig sa usa ka dako nga panaksan.
2. Hinay nga pagpalihok sa uga nga patubo ug magpadayon sa pagpalihok hangtud ang tanan nga lebadura matunaw.
3. Idugang ang asin, asukar, pahid, ug gatas sa panaksan.
   • Science sa Tinapay: Sukwahi sa popular nga pagtuo, ang asin wala makapatay sa lebadura. Kini nagpahinay lang sa lebadura nga pagtubo ug kini gitawag nga retarding : ang asin 'nagpugong sa lebadura.

1. Pagpalihok hangtud nga ang tanan hingpit nga gihiusa.
2. Sagol sa una nga 2 ka tasa nga harina.
3. Kon gikinahanglan, sugdi ang pagdugang og dugang nga harina, usa ka kutsara sa usa ka higayon, hangtud nga ang minasa mogukod sa kutsara sa palibot sa panaksan.

Importante nga Sugyot: Dili kinahanglan nga gamiton mo ang tanan nga harina nga gitawag sa niini nga resipe, o mahimo nimo ang gikinahanglan nga dugang nga harina kay sa gipangayo. Ang mga kantidad nagkalainlain depende sa daghang mga hinungdan, lakip na ang panahon, mao nga ang kadaghanan sa mga resipe sa panit naghatag lamang og gibana-bana nga gidaghanon sa harina nga gikinahanglan.

Pag-andam ug Pagluto sa Tinapay nga Tinapay

Sa higayon nga imong gisagol ang minasa nga tinapay, kini ang panahon sa pagtrabaho niini ug ipataas kini. Kini sa kasagaran mao ang yugto nga nagpalayo sa daghang mga panadero gikan sa paghimo sa homemade nga tinapay tungod kay kini nagkinahanglan og panahon alang sa tinapay aron mabanhaw ug magpraktis aron makat-on unsaon sa pag-pagmasa sa minasa . Human sa pipila ka mga tinapay, mahimo ka nga natural.

1. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured board ug Kumuha. Pagdugang og gagmay nga kutsara nga harina nga gikinahanglan, hangtud nga ang humok humok ug hapsay (dili sticky sa paghikap).
2. Ibutang ang minasa sa usa ka greased o buttered bowl, ibutang ang minasa sa ibabaw aron ang tumoy sa minasa ibutang.
3. Tabuni ug himoa nga ang minasa motubo diha sa init, wala'y ginagmay nga lugar sulod sa 1 ka oras.
4. Guntinga ang minasa.
5. Balik ngadto sa usa ka floured board ug Kumuha.
6. Preheat hurno ngadto sa 375 F.
7. Pundok ang minasa ngadto sa usa ka tinapay ug ibutang sa buttered bread pan.
8. Tabuni ug ipataas ang mga 30 minutos.
9. Itala ang nabanhaw nga minasa pinaagi sa pagputol sa tulo ka mga slash sa tumoy sa ibabaw nga may hait nga kutsilyo.
10. Ibutang kini sa hudno ug magluto alang sa mga 45 minutos o hangtud nga bulawan nga brown.
11. Palihoka ang usa ka pirasong pan ug ibugkos sa usa ka tornilyo o limpyo nga panaksan.

Mga Pipila nga Mga Tip sa Pagkaon

Tinuod nga ang tinapay mahimo nga usa ka gamay nga malisud, apan uban sa pipila ka mga tip sa pagluto imong pagahimoon og daghang tinapay sa walay panahon.

• Paggamit sa binotelyang tubig imbis nga tubig sa gripo aron paghimo sa imong mga tinapay. Ang mga softeners sa tubig ug ang chlorinated public water mahimong usahay mopatay sa patubo nga gikinahanglan aron ang imong tinapay nga minasa motubo.
• Pagdala og mga tinapay nga may mantika diha-diha dayon human sa pagluto aron makagama og usa ka humok nga tinapay.
• Mag-brush sa tinapay nga adunay gatas sa wala pa linut-od aron makagama ang usa ka ngitngit, sinaw nga kalapoy.
• Magdala og mga tinapay nga puti nga itlog nga puti sa dili pa ang pagluto aron makahimo og usa ka sinaw nga tinapay.
• Ang pagsabwag sa mga tinapay nga adunay tubig samtang sila magaluto makapatubo sa usa ka malisud nga tinapay.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	58
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	1 mg
Sodium	316 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)