Baked Potato Chips

Kini nga panahon sa adlaw pag-usab sa dihang anaa ka sa mood alang sa usa ka crunchy, salty snack - apan niining panahona, dili makaabot alang sa bag sa piniritong mga chips nga patatas ug sa mga kaloriya nga moabut uban niini. Tuohi kini o dili, mahimo ka makaluto sa imong kaugalingon nga himsog nga bersyon.

Kini nga kahayag ug mga lutu nga giluto nga patatas nga chip chip chip sayon ​​kaayo alang sa bisan kinsa nga makahimo, ug siguradong mag-alagad aron sa pagtagbaw sa imong pangandoy. Ang nakapahimo sa kini nga resipe lami kaayo sama sa lawum nga fried potato chips mao ang chips 'crispiness, nga tungod sa kung unsa ka manipis ang mga patatas giputol: Ang nipis nga imong ginunting ang mga patatas, mas maayo. Ang sulundon nga himan nga gamiton aron makab-ot kini usa ka mandolina . Kung ang imo nga wala ang usa ka safety cover nga maglikay sa imong mga tudlo gikan sa sulud samtang maggunting, mag-amping pag-ayo samtang ang gamay nga patatas mahimong mas gamay. Sa laing paagi, gamit ang usa ka hait nga kutsilyo ug paggahin sa imong panahon aron sa pagsiguro nga imong giputol ang parehas nga nipis nga mga hiwa. Ug dili kinahanglang panit ang mga patatas - kini nga mga chips hilabihan ka delikado nga walay usa nga makamatikod sa panit.

Pag-alagad niini nga mga chips uban sa imong paborito nga paglusot, kauban sa usa ka sandwich o sa ilang kaugalingon lamang.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 lb. russet nga mga patatas, gilimpyohan ug gihiwa sa 1/8-inch nga mga piraso
• 1 Tbsp nga lana sa oliba
• 1/4 Tsp asin

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang hurno ngadto sa 450 F. Coat usa ka dako nga linuto sa kalaha nga adunay spray sa pagluto.
2. Sa usa ka dako nga panaksan, isablig ang mga hiwa sa patatas uban sa lana sa oliba ug asin nga magsul-ob og parehas. Ipakatap ang mga hiwa sa patatas sa usa ka layer sa giandam nga linuto sa kalaha.
3. Ibutang sa hudno ug magaluto sa 20 ngadto sa 25 ka minutos, o hangtud nga ang mga chips usa ka maaninag nga kolor nga bulawan ug makita nga nagkalainlain. Pag-amping aron masiguro nga ang mga patatas dili brown ug sobra.

1. Tugoti ang mga chips nga bugnaw sa dili pa mag-alagad.

Per Serving: 107 calories

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	115
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	156 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)