Ganahan ko sa kombinasyon sa mga strawberry ug cream. Sa pagkatinuod, kining classic nga kombinasyon adunay siyensiya sa likod niini! Ang tartness sa strawberries nagdala sa katam-is sa cream sa palami. Mahimo nimong sulayan kining eksperimento. Kaon sa usa ka strawberry, unya pagkuha sa usa ka sip nga gatas. Imong mamatikdan nga ang gatas mas tam-is pa sa imong gipaak sa strawberry.
Kini nga panam-an mao ang sama sa Eton Mess, apan adunay labaw nga teyp ug palami. Ganahan ko niana nga resipe, apan ingon og daw nawala ang usa ka butang. Nagtan-aw ko sa usa ka edisyon sa Nigella Bites, diin siya naghimo og Grasshopper Torte, ug nakita nga iyang gigamit ang mga marshmallow nga natunaw sa gatas isip base. Ang pagdugang sa pipila nga natunaw nga marshmallow naghimo sa texture sa parfait nga mas gamay, ug kini nagdugang usa ka nindot nga nota sa katam-is.
Kini nga resipe kinahanglan nga himoon sa una, nga nagpasabot nga kini hingpit alang sa tingpamulak ug ting-init nga paglingaw. Ug kini dili usa ka resipe sa pagluto ! Tungod kay ang mga strawberry importante kaayo sa resipe, kini kinahanglan nga mao ang labing maayo nga imong makit-an; lig-on, matam-is, tart, ug malumo. Mahimo nimo mapalit ang mga meringues alang sa resipe; gibaligya kini sa pipila ka panaderya, o himoa ang imong kaugalingon, tungod kay kana nga kasayon sayon kaayo.
Mahimo nimo kining dessert sa uban pang mga bunga . Pagdugang og pipila ka bag-ong raspberries, o gamita ang mga peach ug mga blueberries puli sa mga strawberry. Hangtud nga ang bunga presko, tam-is, ug lamian, ang panimpla mahimong nindot.
Gamita ang imong pinakahimo nga mga baso sa alak o parfait nga baso alang niining sayon nga panam-is. Pag-alagad niini uban sa ice tea cakes aron ang imong mga bisita dali nga mag-scoop sa matag matam-is nga kutsara. Kini nga panam-is hingpit human sa usa ka panihapon sa steak nga giluto sa ibabaw sa grill, usa ka green nga salad, pipila ka toasted nga tinapay sa ahos, ug pipila ka mga hilamon nga panit sa utanon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga gatas sa tasa
- 1 1/3 ka copa nga mini marshmallows
- 1 1/2 ka tasa nga bug-at nga cream
- 2 ka kutsara ang powdered sugar
- 1 teaspoon nga banilya
- 24 ka gagmay nga cookies sa meringue, nahugno
- 2 ka tasa nga hinay-hinay nga bag-ong mga strawberry
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka gamay nga panaksan nga luwas sa microwave, isagol ang gatas ug ang mini marshmallows. Microwave sa medium alang sa 1 ka minuto, dayon kuhaa ug pukot. Ipadayon ang microwaving sa medium nga gahum alang sa 30 ikaduha nga mga intervals, stirring human sa matag sal-ang, hangtud nga ang sagol nga natunaw ug hapsay.
- Himoa nga ang pagmasa sa marshmallow mobugnaw sulod sa mga 30 minutos, usahay mag-agda.
- Dayon, sa usa ka dako nga panaksan, dugangi ang cream nga adunay powdered sugar ug vanilla hangtud matig-a ang mga tayuktok. Ayaw pagbuntog. Hinay-hinay pilo ang sinagol nga marshmallow ngadto sa cream.
- Dayon pil-a ang guba nga mga meringue cookies ngadto sa cream mixture.
- Ibutang ang cream nga sagol sa ginunting nga mga strawberry sa 6 hangtud 8 nga baso sa alak o parfait nga baso. Cover ug chill alang sa 3 ngadto sa 6 ka oras sa dili pa sa pag-alagad.