Kini nga linuto nga isda mahimong gamiton sa bisan unsang nipis nga isda. Ang sol usa ug ang flounder mga maayo nga mga pagpili, ug ang tilapia mahimo usab nga magtrabaho. Ang mga isda nindot nga lutoon sa muffin nga mga tasa uban ang pagputos sa tunga.
Ang pagputos maoy usa ka kombinasyon sa presko nga mga mumho sa tinapay, mensahe , ug tinadtad nga celery. Idugang ang pipila ka karne sa crab, tinadtad nga shrimp, o uhong sa palaman kung gusto nimo, o pag-mix sa mga 1/4 nga tasa sa Parmesan nga keso.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra nga isda nga mga isda (manipis, sama sa flounder, lapalapa, o tilapia)
- asin sa pagtilaw (alang sa isda)
- 3 ka kutsarang sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1/2 nga tasa nga celery (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 6 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
- 1 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1 ka kutsarita nga saging (uga nga dahon, nahugno)
- 4 ka tasa nga tinapay (uga, giputol o gisi sa 1/4-pulgada nga mga piraso)
- 6 ka kutsarang mantikilya
- Gidibuho: tinadtad nga parsley
- Mahimong gamiton: lemon wedges
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Guntinga ang mga isda ngadto sa mga gilis.
- Naghatag og grasa og muffin tin.
- Ipahiangay ang giandam nga muffin nga mga tasa nga adunay mga isda; isablig sa gaan nga asin.
- Sa usa ka gamay nga skillet, saute sa sibuyas ug celery sa mantequilla hangtud nga malumo lamang. Gabunon ang sagol sa utanon ug mantikilya nga adunay 1 ka kutsarita nga asin, yuta nga itom nga pepper, mensahe, ug mga cubes sa tinapay. Pagdugang og usa ka gamay nga init nga tubig kon ang pagputos daw daw uga.
- Kutsara nga gitas-on sa matag muffin nga tasa sa isda.
- Dot sa ibabaw sa matag pagputos nga sentro nga may 1/2 nga kutsarita nga mantikilya dayon isablig sa tinadtad nga parsley.
- Magaluto sa preheated hurno sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga isda nga linupok dali ra sa usa ka kakha.
- Pag-alagad uban sa lemon wedges, kon gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 280 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 586 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 21 g |