Ang mga tamasa ug lainlaing mga panakot nga pahumot niining lamian nga pumpkin pie. Ang mga molasses naghatag sa pie nga nagpuno sa mas itom nga kolor ug lami niini. Paggamit sa sorghum molasses kung aduna ka niini.
Ang pie nga gihulagway giluto sa usa ka frozen gluten-free nga pie shell. Gamita ang frozen pie shell, refrigerated pie pastry, o homemade pastry.
Kung magdala ka og dugang nga panahon aron ang usa ka parte nga magaluto sa pie shell , adunay usa ka lig-on ug dalisay nga uhot sa ubos.
Kaugalingon
Bourbon Pumpkin Pie
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 nga mga tasa nga giluto nga pumpkin o squash puree, o canned (usa ka 15-ounce mahimo)
- 1 tasa nga asukar brown nga asukar, hugot nga giputos
- 1/2 ka asin nga asin
- 2 teaspoons yuta cinnamon
- 1 teaspoon nga yuta ginger
- 2 ka kutsara nga molasses
- 3 ka dako nga itlog,
- gamay nga gikulata
- 1 tasa ang mibuak nga gatas o
- tunga ug tunga
- 1 unbaked pie shell, 9-inch
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 425 F (220 C / Gas 7).
- Pag-andam sa pastry alang sa imong pie ug ipahaum kini sa pie plate. Ipadayon ang pastry nga gipabugnaw sa refrigerator kung dili nimo kini mapuno dayon.
- Pagsagol sa kalabasa nga kalabasa, brown sugar, asin, mga panakot, ug molasses; Gipangputol Pagdugang sa pinikpik nga itlog ug sa gatas hangtud nga ang sagol nga hapsay ug maayo ang pagkasagol.
- Ibubo ang sinagol sa giandam nga pie shell. Magaluto alang sa preheated hudno alang sa 15 minutos. Bawasan ang temperatura ngadto sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4) ug pagluto sulod sa 35 ngadto sa 45 ka minutos, o hangtud sa sentro sa pie. Ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa sentro sa custard kinahanglan nga mahinlo.
- Ibabaw sa matag pag-alagad sa pie uban sa whipped cream ug usa ka sprinkling sa cinnamon-asukar.
Mahimo Ka Usab
Ang Classic Pumpkin Pecan Pie, Ang Pinakamaayo sa Mga Kalibutan