Unsa ang Panahon sa Habagatan?
Okra, sa tibuok tuig nga kamote ug mga utanon, ug ang mga pecans usa lamang sa mga seasonal nga prutas ug utanon nga imong makita sa South ug Southeastern states. Sa dugang nga habagatang bahin, ang klima mahimo nga mainiton kaayo nga nagtubo nga mga panahon nga halos dili na makita sa tibuok nasud, ug ang gitas-on sa mga bulan sa ting-init mahimong magkahulogan nga adunay gamay sa merkado gawas sa okra-ang tanan nga nahigawas sa init- samtang ang mga liso sa berde ug kamatis magtapok sa panahon sa tingtugnaw.
Ang mga eksaktong abot sa abot ug mga panahon sa pag-ani magkalainlain sa lokalidad ug sa matag tuig depende sa eksakto nga kondisyon sa panahon, apan kini nga kasayuran makatabang kanimo nga mahibal-an kung kanus-a mangita kung unsa ang anaa sa mga merkado nga duol kanimo sa Habagatan.
Ang mga mansanas, tunga-tunga sa Agosto hangtod sa Pebrero (nagkalainlain kaayo sa espesipikong rehiyon ug kasagaran mabatonan gikan sa bugnaw nga pagtipig sa mga bulan sa tingtugnaw
Asparagus, tunga-tunga sa Abril hangtud Hunyo. Ang panit nga mga panit mahimo nga sa uso, apan ang tambok nga asparagus mahimo usab nga ingon ka malumo.
Mga Beet, Mayo ug Hunyo, ug usab sa pagkapukan. Pangitaa ang mga beets sa tingpamulak uban sa ilang lunhaw nga gilakip (magluto kanila sama sa turnip greens).
Blackberries, Hulyo ug Agosto.
Blueberries, katapusan sa Mayo hangtod sa Agosto.
Broccoli, Abril ug Mayo. Sama sa uban nga mga krus nga mga utanon, ang broccoli adunay mapait nga pagtilaw sa diha nga naladlad sa daghang kainit sa dihang kini nagtubo, mao nga kini gitanom sa pagkapukan o tingtugnaw ug pag-ani sa tingpamulak sa mga dapit nga mas init.
Butter Beans, tunga-tunga sa Hulyo ngadto sa Agosto alang sa presko; uga nga mga bersyon nga anaa sa tibuok tuig
Cabbage, Mayo hangtud Disyembre
Cantaloupes, Hulyo ug Agosto
Cauliflower, Abril hangtod sa Hunyo
Collard Greens, sa tibuok tuig
Mais, tunga-tunga sa Hunyo hangtud tunga-tunga sa Agosto
Mga pepino, Hunyo hangtod sa Oktubre
Ang talong, tunga-tunga sa Hunyo hangtod sa Septyembre, usahay mas sayo pa sa pinakainit nga lugar
Mga igos, Agosto ug Septyembre
Grapefruit, tingtugnaw ug tingpamulak
Mga ubas, Agosto hangtod Oktubre
Green Beans, Hunyo hangtod sa Septyembre
Greens, sa tibuok tuig
Mga hilamon, sa tibuok tuig
Kale, labing maayo sa pagkapukan ug tingtugnaw
Litsugas, mahulog sa tingpamulak
Ang mga mangga , Mayo ug Hunyo, ang kadaghanan sa gipananom nga komersyo sa US gipananom sa Florida
Okra, Mayo hangtud Oktubre
Mga Oranges (Pusod), tingtugnaw ug tingpamulak
Mga Oranges (Valencia), tingpamulak ug ting-init
Mga Peach, Hunyo hangtod sa Septyembre
Mga mani, sa tibuok tuig
Mga gisantes, Hulyo ug Agosto
Pecans, Nobyembre ug Disyembre
Sili, tunga-tunga sa Hunyo hangtod Oktubre
Mga persimmons, Oktubre hangtud Disyembre
Plums & Pluots, tunga-tunga sa Mayo hangtod sa Hulyo
Pole Beans, Mayo hangtud Setyembre
Patatas, tunga-tunga sa Hunyo hangtod sa Hulyo
Pumpkins , Septyembre ug Oktubre
Mga Raspberry, Hulyo hangtod Septyembre
Spinach, sa tibuok tuig
Mga strawberry, tunga-tunga sa Abril hangtod sa tunga-tunga sa Hunyo
Kalabasa (ting-init), tunga-tunga sa Mayo hangtod sa Septyembre
Kalabasa (tingtugnaw), tunga-tunga sa Septyembre hangtud sa tunga-tunga sa Disyembre
Sweet nga mga sibuyas, tingpamulak ug ting-init
Matam-is nga patatas, ani Hulyo hangtod sa Oktubre, nga anaa sa tibuok tuig
Mga kamatis, Hulyo hangtod sa Oktubre, bisan pa nga kini sagad nga magamit bisan sa labing init nga mga dapit
Tomatilya, nahulog
Mga Watermelon, Hunyo hangtod sa Agosto
Winter Squash, tunga-tunga sa Septyembre hangtud sa tunga-tunga sa Disyembre
Zucchini , Hunyo hangtod Oktubre
Ang Zucchini Blossoms , tingpamulak ug ting-init, mangita sa bag-o, pinalabi nga mga espesimen alang sa pinakamaayong pagkalalake ug pinakalabaw nga palami
Daghang gamut nga mga utanon ug mga frost-mahigalaon nga mga sibuyas nga mga prutas sama sa cabbage, kale, ug broccoli, makatarunganon pinaagi sa kanunay nga malumong tingtugnaw sa Habagatan, aron kadtong mga butang mahimong makita sulod sa mga bulan human sa unsay gilista dinhi, ilabi na kung ang tingtugnaw gamay nga tuig .
Hinumdomi, mahimong makita nimo ang mga butang sa mga merkado sa mag-uuma sa wala pa (o pagkahuman) nga gilista dinhi. Pangutan-a ang mag-uuma kung asa ug kung unsa sila. Tingali kanang umahan adunay talagsaon nga mga kondisyon sa microclimate nga nagtugot alang sa sayo o ulahi nga pag-ani, tingali sila gipadpad gikan sa lainlaing bahin sa estado o rehiyon.