Ang sekreto sa usa ka homemade style nga salad sa manok mao ang tinadtad nga itlog ug dill pickle . Ang tinadtad nga pulang sibuyas ug tinadtad nga celery makadugang sa lut-od sa salad.
Kini nga manok salad nindot sa lunsay nga lunsay nga buns. Lami usab kini sa yano nga tinapay nga tinapay, croissants, o mga biskwit nga bag-o nga giluto. O laktaw ang tinapay ug alagari ang salad sa lettuce o sinagol nga mga utanon alang sa mas magaan nga paniudto. Idugang ang mga hiwa sa avocado o tomato wedges alang sa usa ka lamian nga paniudto.
Gamita ang sobra nga manok, usa ka gipalit nga rotisserie nga manok, o usa ka sinangag nga manok alang niini nga resipe. Tan-awa ang mga instruksyon sa ubos sa resipe alang sa nag-una nga sinangag nga manok ug iluto nga dughan nga manok.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga itlog
- 8 ngadto sa 12 ka ons nga tinadtad nga linuto nga manok, mga 2 ka tasa (mga panudlo sa pagluto sa ubos)
- 3 ka kutsara nga maayong pagkiskis sa pula nga sibuyas
- 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga maayo nga tinadtad nga celery
- 1 ka kutsara nga dill pickle o hinay nga tinadtad nga dill pickles
- 1/3 sa 1/2 nga cup mayonnaise, o kung gikinahanglan aron mabasa
- 1/4 ka asin, o sa pagtilaw
- 1/8 ka kutsara nga bag-o nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang itlog sa usa ka saucepan ug tabonan ang tubig sa giladmon nga mga usa ka pulgada sa itlog. Ibutang ang kalaha sa medium nga kainit ug dad-a ngadto sa usa ka hingpit nga linukot nga hubag. Tabuni ang kaldero ug tangtanga ang pan gikan sa kainit. Tindog sulod sa 15 minutos. Ibubo ang init nga tubig ug palipaya ang bugnaw nga tubig ibabaw sa itlog hangtud nga kini igo nga igong makontrol. Panit ug ituslob ang itlog.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang manok, sibuyas, celery, ug itlog; palabya sa pagsagol.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang kalipay uban ang 1/3 nga copa sa mayonnaise ug ang asin ug bag-ong itom nga pepper.
- Idugang ang mayonnaise nga sagol sa sinagol nga manok ug pagpalihok sa usa ka tinidor hangtud nga maayo ang sagol. Pagdugang og mayonnaise aron mabasa, kon gikinahanglan.
- Tilawi ug usba ang mga panimpla nga adunay dugang asin ug paminta, kung gikinahanglan.
Nag-alagad 4.
Basic Roasted Whole Chicken
Guntinga ang tibuok 3 ngadto sa 4-pound nga manok uban sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba ug isablig sa gaan nga kosher nga asin ug bag-o nga itom nga pepper. Ibutang ang manok sa pan nga linuto sa pan ug ibutang sa preheated nga 425 F (220 C / Gas 7) nga hurno sa mga 1 1/4 sa 1 1/2 ka oras, o hangtud sa usa ka thermometer sa pagkaon nga gisal-ut ngadto sa kinabag-an nga bahin sa mga registers sa paa labing menos 165 F (74 C).
Gipulpog nga mga Dughan nga Chicken
Ibutang ang 3 ngadto sa 4 nga mga dughan sa dughan sa usa ka saucepan ug tabonan ang tubig. Idugang 1 ka teaspoon nga asin sa tubig. Ang mga sibuyas, ahos, ug uban pang mga aromatik mahimong idugang sa tubig. Dad-a ang tubig sa usa ka hubag; pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos, pagtabon sa kolon, ug pagkaluto sulod sa mga 10 ngadto sa 15 ka minutos, depende sa gibag-on sa manok ug bisan kini walay boneless o dili. Ang minimum nga luwas nga temperatura alang sa manok mao ang 165 F. Kung ang manok walay boneless, magsugod pagsusi alang sa doneness human sa mga 8 o 9 ka minuto.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Idugang ang mga 1/2 nga teaspoon sa Dijon mustard sa mayonnaise mixture.
- Ipuli ang dill pickle relish o maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill pickles nga may maayong pagkaluto nga matam-is nga mga pickles, sama sa mga prutas sa pan ug mantequilla. O magamit ang usa ka matam-is nga serbesa nga makalipay.
- Alang sa usa ka gamay nga dugang nga lami ug kolor, idugang ang pipila ka dill sagbot o maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga chives sa salad.
- Idugang ang pipila ka mga tinadtad nga toasted pecans sa salad alang sa sobra, makatagbaw nga kal-ang.
Dugang nga mga Salad Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 413 |
| Total Fat | 32 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 27 g |