Kining luscious moist sour cream nga lemon cake nahuman sa usa ka maanindot nga lemon glaze. Ang lemon cake nga lutoon ngadto sa kahingpitan sa panaksan sa Bundt cake.
Kini usa ka maayo nga cake nga dad-on sa usa ka shower o party. Siguruha nga magkuha ka sang mga kopya sa resipe uban nimo!
Kaugalingon nga Resipe: Labing Maayo nga Lemon Pound Cake
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa
- hingpit nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1 ka asin nga asin
- 1 tasa mantikilya (temperatura sa lawak)
- 2 ka tasang granulated asukar
- 3 ka dako nga itlog
- Gikan sa usa ka dako nga lemon
- 1 tasa sour cream
- Alang sa Lemon Glaze:
- 1/4 tasa nga mantikilya (natunaw)
- 2 ka kutsarang lab-as nga lemon juice
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-preheat sa hurno sa 325 F. Daghag mantequilla ug harina ang usa ka 10-inch Bundt cake pan.
- Diha sa usa ka panaksan, tun-i pag-ayo ang harina, linuto sa kalaha, ug asin; gigahin.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa electric mixer, cream 1 tasa nga mantikilya nga adunay granulated sugar; Gipusgay sa high speed hangtud nga ang timpla kaayo nga kahayag ug fluffy, mahitungod sa 5 minutos.
- Pukpok sa mga itlog, us aka usa ka higayon, pagbu-bu pag-ayo human sa matag dugang ug pag-scraping sa kilid sa panaksan kanunay.
- Pagdugang sa lemon zest.
- Idugang ang sagol nga harina sa humok nga sinagol nga alternatibo uban sa sour cream, tapuson ang dry ingredients. Sulud ang panit nga panit kanunay.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga cake pan; magaluto sa preheated oven sulod sa 55 ngadto sa 65 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka tester sa cake o kahoy nga pick nga gisalupian duol sa sentro sa cake mogawas nga limpyo.
- Cool sa pan 10 minutos.
- Sa kasamtangan, isagol ang mga sangkap sa lemon glaze sa usa ka panaksan, nga nagsagol hangtod nga hapsay.
- Maayo nga ibalik ang limon nga cake ngadto sa usa ka platter; Gipahid ang parehas nga glaze.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 305 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 178 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |