Ang shish nga menuk mao ang chicken kebabs. Kini nga batakang resipe naglakip sa mga instruksiyon sa pagluto ug pagluto alang lamang sa manok. Mahimo nimong idugang ang mga utanon ngadto sa skewer kung gusto nimo. Mosugyot ako og mga sibuyas, berde nga sili, ug mga uhong.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 lbs cubed nga dughan sa manok
- 3 ka kutsara
- lemon juice
- 1 ka kutsara
- lana sa oliba
- 2 ka cloves nga ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1/4 teaspoon nga cumin
- 1/2 ka sili nga pepper
- 1/8 teaspoon nga cayenne
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sagol.
2. Tuguti ang manok nga maani sulod sa 2-24 ka oras, nga gitabonan sa refrigerator.
3. Ibutang ang manok sa mga skewer (mga 5 ka piraso sa matag usa).
4. Pag-ihaw sulod sa 15 minutos o hangtud mahuman. Hinumdomi nga mag-skewer panahon sa pagluto.
5. Pag-alagad sa shish taouk nga may kan-anan, pan, ug salad. Enjoy!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 306 |
| Total Fat | 17 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 31 g |