Pure Maple Bread Recipe

Kini nga resipe alang sa tinapay sa maple syrup naghimo sa usa ka tasty, dali nga tinapay alang sa pamahaw, brunch o usa ka snack sa hapon bisan unsang oras sa tuig. Sama sa kadaghan sa mga dali nga tinapay, naglakip kini sa paghiusa sa nagkalainlaing mga sagol - basa ug uga nga mga sangkap nga gilain, ug dayon magkauban - ngadto sa usa ka sinagol ug magluto niini.

Kining dali nga tinapay naglakip sa pure nga maple syrup. Maghisgot kita og gamay mahitungod sa lainlaing grado sa syrup ug kung giunsa kini apektado sa proseso sa pagluto.

Sumala sa Stannard Farms, ang Vermont maple syrup giila nga kolor. Grade A Fancy mao ang labing gaan nga maple syrup ug kini sagad adunay labing gaan nga palami. Dayon adunay Grade A Medium Amber syrup, nga gamay nga itom ug dunay gamay nga pangpalami. Grade A Dark Amber usa nga mas itom, samtang ang Grade B mao ang labing mangitngit ug gikonsiderar sa kadaghanan nga mga lugar nga gihisgutan nga pinakamaayo nga maple syrup.

Gisugyot ni Kitchn nga kung maghimo ka og dali nga tinapay, ang Grade B mao ang imong pinakamaayo nga pusta. Siguroha ang pagpili sa lunsay nga maple syrup alang sa kini nga resipe - sorry, Tiya Jemima ug Mrs. Butterworth.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Grasa ug harina nga tinapay nga linuto sa tinapay.
  2. Sa ibabaw sa oven, init ang gatas ug mantikilya sa usa ka gamay nga saucepan apan ayaw itugot nga kini lutoon. Sa higayon nga ang mantikilya hingpit nga matunaw, pagpalihok sa lunsay nga maple syrup.
  3. Kuhaa ang mainit nga sagol gikan sa kainit.
  4. Preheat hurno sa 325 F.
  5. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, ug asin nga may wire whisk. Pag-ayo sa maayo nga mga sambog nga maayo.
  6. Sa usa ka dako nga panaksan, ibubo ang pipila ka gatas. Dali ibutang sa mga itlog. Idugang ang nahibilin nga gatas nga sagol ug ibutang kini hangtud kini hingpit nga kombinasyon.
  1. Idugang ang sagol nga harina ngadto sa basa nga mga sagol, dayon isagol hangtud maayo ang pagkahiusa. Pag-agda sa mga nut ngadto sa sinagol.
  2. Ibutang ang batter ngadto sa giandam nga pan ug lutoon kini sulod sa usa ka oras.
  3. Himoa nga ang tinapay nga bugnaw sa kalaha sulod sa 15 minutos, dayon ibalhin kini ngadto sa usa ka wire rack. Pag-alagad lang sa tinapay o sa mantikilya.

Pipila ka Dugang Dali nga mga Tinapay nga Tinapay

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 218
Total Fat 9 g
Tulas nga Tambok 5 g
Unsaturated Fat 3 g
Cholesterol 61 mg
Sodium 573 mg
Carbohydrates 31 g
Pagkaon sa Fiber 1 g
Protein 4 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)