Pinakamaayo nga Pumpkin Tinapay sa Kalibutan

Nangutana ako sa tanan nga panahon, "panahon na ba alang sa pumpkin bread pa?" Siyempre, sa Estados Unidos, kita sa kasagaran mokaon lamang sa kalabasa diha sa pagkapukan. Apan uban sa canned pumpkin nga anaa sa mga grocery store sa tibuok tuig, nganong maghulat?

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka itlog
• 2 1/3 ka tasa nga asukar
• 1 tasa nga lana sa utanon
• 1 15 ounce mahimong solid pack pumpkin
• 3 nga harina nga harina
• 1 ka asin nga asin
• 1 3/4 ka kutsara
• linuto sa kalaha nga soda
• 2 3/4 teaspoons kaningila *
• 3/4 teaspoons nutmeg *
• 3/4 teaspoon nga mga clove *
• 1/4 teaspoon allspice *
• 1 tasa nga nuts (hilaw, tinadtad ug gamay nga toasted)
• 1/3 tasa nga bulawan nga pasas (o usa ka 1/3 nga tasa nga labaw sa mga nut)
• Tungod sa Topping:
• 1/4 tasa nga asukar
• 1 teaspoon nga kaningag

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 375 degrees F. Grasa duha nga tinapay o 24 ka muffin nga mga tasa.
2. Pagsagol sa mga itlog, asukar, lana, ug kalabasa sa usa ka dako nga panaksan, ug pagkalutaw hangtud nga hapsay.
3. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mga uga nga sagol sa usa ka wire whisk. Idugang ang mga nuts ug pasas. Idugang sa itlog nga sagol ug isagol nga maayo.
4. Pun-a ang mga tinapay nga pan o muffin cups uban sa batter.
5. Sagola ang mga panaksan sa usa ka gamay nga panaksan. Isablig ang tinapay nga tinapay o muffin batter.

1. Pagluto sa tinapay sa 375 degrees F sa 1 ka oras ug 10 ka minutos, o ang muffins sulod sa 35 ngadto 40 minutos. Kon ang panihapon nahuman na, ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo.

Recipe Notes:

• Mahimong pulihan nimo ang 4 1/2 teaspoons sa pumpkin pie spice alang sa starred ingredients. Tinoa nga kinahanglan nimo ang cinnamon alang sa topping.
• Kung dili nimo gusto nga gamiton ang mga pasas, gamita ang 1/3 nga kopa nga labaw pa sa mga almendras.
• Mahimo kini nga adunay 24 muffins depende sa gidak-on nga muffin tins nga imong gamiton. Kung gusto nimo ang dagko nga muffins: pun-a ang mga tasa sa ibabaw lamang sa batter. Kung adunay bisan unsang mga tasa nga muffins, pun-a ang katunga nga puno sa tubig.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	210
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	35 mg
Sodium	298 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)