Vegan seitan au jus recipe

Kini nga maanindot nga vegan seitan au jus recipe gihimo nga flavorful uban sa usa ka gamay nga liquid nga aso, ug pula nga vino. Gamita ang imong niluto nga vegan au jus aron makahimo og mga sandwich!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1/4 teaspoon nga likido nga aso
• 6 ka ons seitan (hinay-hinay nga ginunting, igo sa duha ka mga pagkaon)
• asin sa pagtilaw
• itom nga paminta sa pagtilaw
• 1 tasa nga sabaw sa vegetarian (kon makadawat ka og sabaw sa "karne" sa vegetarian, maayo kana)
• 1/2 ka tasa pula nga bino
• 1 clove nga ahos (minced)
• 1/2 ka tasang harina
• 1/2 tablespoon vegan margarine

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Painit ang aseite ug ang us aka aso nga likido sa medium heat sa usa ka saute pan o skillet ug idugang ang seitan, pipila ka piraso sa usa ka higayon. Panahon nga gamay sa asin ug paminta, ug magluto sa pipila ka mga minuto, hangtud nga initon.
2. Kuhaa ang seitan gikan sa kaldero ug idugang ang sabaw, pulang bino, ug ahos ug simmer sulod sa 8-10 ka minuto aron makunhuran ang likido.
3. Pag-boho sa harina ug vegan margarine, ug panahon pag-usab uban sa usa ka gamay nga asin ug pepper.

1. Aron makaalagad, tunga ang usa ka gamay nga sarsa sa ibabaw sa seitan, ug mag-alagad uban sa dugang nga sarsa alang sa paglusot sa kilid. Ang Au jus sagad nahimo nga usa ka sandwich, busa ipapilit ang imong nipis nga sliced ​​seitan sa usa ka hoagie roll o tinapay sa Pranses, ug ituslob!