Ang Cranberry Cashew Caramel Patties usahay gitawag nga "Bog Frogs," apan ayaw tugoti ang kataw-anan nga ngalan nga manglimbong kanimo! Sila usa ka riff sa popular nga recipe sa Turtle Candy , apan imbis nga adunay karamelo ug pecans, sila puno sa mga cranberry ug cashew, nga gihuptan uban sa chewy caramel ug gituslob sa chocolate. Kini usa ka maayong alternatibo sa tradisyonal nga mga caramel, ug naghimo sila og usa ka maanindot nga regalo sa holiday!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 11 oz karamel candies (soft, mga 35 ka piraso)
- 1 tbsp cream (o gatas)
- 2/3 tasa nga uga nga prutas (cranberries)
- 2/3 tasa cashews (salted)
- 12 oz nga chocolate candy coating
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang caramels ug cream sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave. Ang microwave sa 30 segundos nga pag-usob, pagpalihok human sa matag 30 segundos, hangtud nga ang karamelo matunaw ug hapsay.
2. Idugang ang mga pinauga nga cranberry ug cashews, ug pagkutaw hangtud nga ang tanan maayo nga pagkalibutan.
3. Linya sa usa ka linuto sa kalaha uban sa aluminum foil o waxed paper, ug spray kini sa nonstick spray spray. Paggamit sa usa ka cookie nga panakot aron maporma ang mga bola sa karamelo ug ibutang kini sa linuto sa kalaha-kinahanglan mo nga makakuha og mga 18 ka dagkong bola gikan niini nga resipe.
4. Basa-basa ang imong mga kamot sa tubig, ug ipapilit ang mga bola ngadto sa usa ka patty porma. Pag-ayo hangtud nga ang mga patties malig-on, labing menos 30 minutos.
5. Matunaw ang kendi sa panit diha sa microwave sulod sa 30-ikaduha nga pag-uswag, pagpilit sa matag 30 ka segundo aron malikayan ang sobrang kainit. Gamita ang usa ka tinidor o ituslob nga mga himan aron ituslob ang patties sa natunaw nga taklap. Himoa nga ang sobrang pagtulo balik ngadto sa panaksan, ug pag-scrape sa ubos sa patties batok sa ngabil sa panaksan aron makuha ang bisan unsang dugang nga panalipod.
6. Ibutang ang gituslob nga mga patty sa likod sa linuto sa kalaha, ug samtang ang basa nga basa basa pa, ipaigo ang usa ka uga nga cranberry ug usa ka cashew sa ibabaw sa matag usa.
7. Sa diha nga ang tanan nga patties gituslob, pabugnuga ang tray aron ibutang ang coating, labing menos sa 30 minutos. Kini nga mga candies mahimong tipigan sa usa ka hangin nga sudlanan sa refrigerator sulod sa daghang mga semana. Alang sa labing maayo nga pagtilaw ug pagkalabi, tugoti sila nga moabot sa temperatura sa lawak sa dili pa mag-alagad.
I-klik dinhi aron makita ang tanan nga mga Recipe sa Caramel Candy!