Pula nga Snapper Veracruz

Kining mga red filler nga gisudlan sa mga packet nga adunay flavorful salsa mixture. Makapili ka og usa ka malumo, medyo, o halang nga salsa alang niini nga pinggan depende sa imong lami.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kilo (450 g) nga pulang uhot fillet
• 2 ka tasang (475 mL) nga berde nga kampanilya nga ginupit ngadto sa nipis nga mga panaptap
• 1 1/2 nga tasa (360 mL) salsa
• 1 tasa (240 mL) nga tinadtad nga sibuyas
• 1 tasa (240 mL) nga itom nga olibo
• 1/3 nga tasa (80 mL) nga uga nga pula nga bino
• 3 ka cloves nga ahos
• 3 ka kutsara (45 mL) lemon juice
• 2 ka kutsara (30 mL) nga mga capers
• 1 ka kutsara (15 mL) nga lana sa oliba
• 2 teaspoons (10 mL) oregano
• 1 teaspoon (5 mL) nga cumin
• 1 teaspoon (5 ml) asin
• lemon wedges

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sauté nga berde nga paminta, sibuyas ug ahos sa lana sa olibo hangtud nga malomo.
2. Idugang ang salsa, bino, lemon juice, oregano, cumin. Dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang init ug simmer sulod sa 8 minutos. Kuhaa gikan sa kainit.
3. Preheat grill. Dad-a ang upat ka 12 ka pulgada nga mga piraso sa aluminum foil. Ibutang ang 1/4 sa tiyan sa matag piraso. Ibabaw sa 1/4 sa sarsa. Pil-a ang aluminum foil aron maporma ang mga pakete .
4. Ibutang ang mga pakete sa isda sa grill ug magluto dili diretso sulod sa 30 minutos. Susiha nga kini nahuman (internal nga temperatura sa 145-150 degrees F.) ug mag-alagad uban sa lemon wedges.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	473
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	95 mg
Sodium	1,014 mg
Carbohydrates	45 g
Pagkaon sa Fiber	7 g
Protein	41 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)