Pork Stroganoff

Kining sayon ​​nga baboy nga stroganoff gihimo uban sa mga lean nga baboy. Gamita ang pork loin o boneless country-style ribs sa recipe. Pag-alagad niining baboy stroganoff uban sa init nga linuto nga humay o noodles. Ang tomato paste, sibuyas, ug cream mao ang usa sa mga sangkap. Pag-alagad sa baboy nga adunay init nga linuto nga humay o noodles.

Tan-awa usab
Sour Cream Pork Chops
Pagpuasa ug sayon ​​nga karne Stroganoff

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ka ons nga uhong (hiniwa nga butones o crimini)
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1 sa 1 1/4 ka libra nga maniwang nga karneng baboy (giputol sa nipis nga mga piraso)
• 1/2 nga harina sa tasa
• 1/2 teaspoon kosher asin (o sa pagtilaw)
• 1/4 teaspoon nga paprika
• 1/8 ka kutsarita nga itom nga pepper (o makatilaw, bag-o nga yuta)
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon
• 1 medium nga sibuyas (gilain o gibahin sa usa ka quarterly ug thinly)
• 1 tasa
• sapi stock (o
• manok stock )
• 3 ka kutsara nga tomato paste
• 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
• 1 tasa sour cream
• 1 tasa nga puti nga bugas (lutoon sumala sa direksyon sa bungkos, o mainit nga luto nga noodles)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga kalan-on o saute pan sa medium kainit, matunaw ang mantekilya. Idugang ang mga uhong ug saute hangtud nga malomo. Kuhaa sa usa ka plato o panaksan; gigahin.
2. Sa usa ka panaksan, isagol ang harina sa asin, pepper, ug paprika.
3. Ihatag ang mga piraso sa karne nga may seasoned nga harina hangtud nga hingpit nga giputos.
4. Idugang 2 ka kutsara nga lana ngadto sa skillet; idugang ang baboy ug thinly sliced ​​sibuyas. Magluto, magsagol, hangtud nga ang baboy nga browned ug sibuyas mao ang malumo nga.

1. Ibalik ang mga uhong sa pan uban sa karne sa karne, tomato paste, ug sarsa sa Worcestershire.
2. Dad-a sa usa ka hubag ug magluto, tabon, alang sa 5 minutos.
3. Pagtabon, pagpakunhod sa init ngadto sa ubos, ug paglukapa sulod sa 20 ka minutos.
4. Pag-agos sa sour cream ug kainit. Tilawi ug usba ang mga seasoning, kon gikinahanglan.
5. Pag-alagad uban sa init nga linuto sa humay o noodles.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	828
Total Fat	42 g
Tulas nga Tambok	15 g
Unsaturated Fat	18 g
Cholesterol	152 mg
Sodium	882 mg
Carbohydrates	67 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	45 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)