Ang usa ka biyahe ngadto sa Vietnam dili kompleto nga dili pagtilaw sa pagkaon sa kadalanan. Uban sa paglalin ug globalisasyon, daghang mga pagkaon sa mga dalan sa Vietnamese ang nahimong popular nga mga paborito sa tibuok kalibutan.
Ang iconic Vietnamese Beef Noodles o Pho Bo tingali usa sa pinakamaayong nailhan nga mga pinggan ug ang Vietnamese spring rolls nga giputos sa humay nga papel o Cha Gio usa ka laing pagkaon nga suod nga nakig-uban sa nasud.
Uban sa mga sagol sa Vietnamese karon nga daling ma-access sa Chinatowns ug mga supermarket sa tibuok kalibutan, mahimo ka nga mag-andam niining mga lamian nga mga resipe sa pagkaon sa Vietnamese sa kahupayan sa imong kusina.
01 sa 04
Vietnamese Spring Roll - Cha GioPagpalampus sa Vietnamese Spring Roll. © Dennis KH Sim, lisensyado sa About.com Sugdi ang imong paglibot sa pagkaon sa Vietnam uban niining recipe sa Cha Gio. Kining tradisyonal nga Vietnamese spring rolls orihinal nga gihimo alang sa royalty ug naghimo sa usa ka spring roll sulod sa usa ka spring roll. Ang pagsabwag sa presko nga mga utanon ug mga utanon, kini lig-on sa lami ingon man sa mga sustansya.
02 sa 04
Vietnamese Chicken WingsVietnamese Chicken Wings. © Dennis KH Sim, lisensyado sa About.com Kini nga mga pako sa manok maayo nga mga kandidato alang sa barbecue apan mahimo usab kini nga sinugba sa usa ka oven o sinugba. Samtang ang mga pako sa manok mahimong usa ka tradisyonal nga pagkaon sa barbekyu, kini nga mga pako sa manok sa Vietnamese gihatagan og marinated nga paghatag sa usa ka lainlaing timailhan sa Southeast Asia sa palami.
03 of 04
Vietnamese Dipping Sauce - Nuoc Mam ChamVietnam Dipping Sauce. © Dennis KH Sim, lisensyado sa About.com Kining popular nga Vietnamese dipping sauce mao ang kombinasyon sa lubi sa lubi, sarsa sa isda, juice sa lime, suka sa cuka, chili ug ahos. Maayo kini sa kadaghanan nga mga pinggan sa Vietnamese nga menu, ug siguradong nagdugang sa mga lut-od sa lami sa duha sa Cha Gio ug sa sinugba nga mga pako sa manok.
04 sa 04
Vietnamese Beef Noodle Soup - Pho BoVietnamese Beef Noodle Soup. © Dennis KH Sim, lisensyado sa About.com Gituohan sa uban nga usa ka legasiya sa French beef stew o pot au feu, ang Vietnamese Pho Bo maoy usa sa mga labing mahal nga pagkaon sa Vietnam. Ang mga hiwa sa hilaw nga karne uban sa hilaw nga itan nga sprouts, mint ug basil dunay mga noodle sa init nga sabaw, ug lutoon bisan pa nga kini gikaon.