Ang peppermint nga panit usa ka classic nga Pasko. Kinsa ang makasukol sa itom nga tsokolate, puti nga tsokolate, ug mga kagun-oban sa mga minty candy cane ? Kini ang akong paborito nga pamaagi sa paghimo og peppermint bark - kini lamian, sayon, nindot, ug ang tanan ganahan nga makadawat niini atol sa mga holiday!
Kung wala nimo ang oras o kiling sa pagpugong sa tsokolate , mahimo kang maggamit sa kendi nga kutsara o maggamit sa wala kaayong tsokolate. Kon mogamit ka chocolate chips, ayaw pagsulay sa pagpugong kanila, pagtunaw lamang kanila. Hunahunaa lang nga ang dili na kaayo nga panit nga chocolate dali nga matunaw, busa kon nagpuyo ka sa usa ka mainit nga klima, kini kinahanglan nga ibutang sa refrigerator.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 12 ka ons (mga 2 ka tasang) itom nga chocolate, tinadtad, o chocolate chips
- 12 ounce (mga 2 ka tasa) puti nga chocolate, tinadtad, o puti nga chocolate chips
- 8 peppermint
- candy cane
Unsaon sa Paghimo Niini
- Likayan ang mga kendi ug ibutang kini sa usa ka processor sa pagkaon. Pag-abut sa daghang beses sulod sa 5-10 segundos matag usa, hangtud nga ang mga sungkod nahugno ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa baylo, ibutang ang mga kendi sa usa ka dako nga bag sa Ziploc ug patik Paggamit sa usa ka rolling pin sa roll / gun-obon ang mga sugar canes hangtud nga kini mao ang gidak-on nga imong gitinguha.
- Pag-andam og cookie sheet pinaagi sa pagtabon niini sa hapsay nga aluminum foil.
- Matunaw o matago ang itom nga tsokolate. Ibubo ang tsokolate ngadto sa giandam nga cookie sheet ug gamiton ang usa ka offset spatula o kutsilyo aron ikatag kini ngadto sa usa ka bisan sa gibag-on, usa ka gamay nga labaw pa kay sa 1/8 "nga gibag-on. Ang tsokolate dili kinahanglan nga makaabot sa tanang kilid sa Sheet, tungod kay kini gibuak sa ulahi bisan unsaon. Ibutang ang tray sa refrigerator aron mapalig-on samtang imong giandam ang puti nga tsokolate.
- Samtang ang itom nga tsokolate nagkalisud, matunaw o masagol sa puti nga tsokolate. Pag-agay sa kadaghanan sa mga tipak sa kendi, nga nagreserba sa mga ikaupat nga bahin sa sagol nga ibutang sa ibabaw.
- Kuhaa ang tray gikan sa refrigerator ug ipakaylap ang puti nga chocolate sa usa ka layer sa ibabaw sa mangitngit nga chocolate.
- Samtang ang puti nga tsokolate basa pa, isablig ang nahibilin nga mga tipik sa kendi sa ibabaw sa tibuok nga nawong. Padayon nga gamay aron masiguro nga sila magpabilin. Ibutang ang tray sa likod sa refrigerator aron mapalig-on sulod sa 30 minutos.
- Sa higayon nga ang punoan sa peppermint hingpit na nga nahimutang, magbuak sa gagmay, dili timbang nga mga piraso pinaagi sa kamot.
Mas gusto pa? Susihon kining mga resipe:
- Ang tanan nga mga Christmas Recipe sa Candy
- Ang tanan nga Mga Recipe sa Candy Cane
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 202 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |