Kining dug-ol nga fried candy bar recipes nagkinahanglan sa usa ka bug-os nga bag-ong lebel. Ang usa ka paltik nga kendi nga gipalit o gitipig sa tindahan nga gituslob sa batter, dayon gitusok sa usa ka bulawan nga brown ug isablig sa asukar sa confectioners.
Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang kendi nga bar sa imong pagpili, o himoa ang imong kaugalingong bar gikan sa listahan sa ubos sa kini nga resipe. Mahimo kini nga fried sa usa ka saucepan o skillet o usa ka lawom nga fryer human sa instruksyon sa tiggama.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8
- Mga dulang sa kendi (puno nga gidak-on)
- 8 ngadto sa 12 ka copa nga lana sa utanon (ang gidaghanon depende sa imong pan)
- 1 1/2 ka tasa nga serbesa tanan (gibahin)
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 tasa nga gatas
- 2 ka kutsarang puti nga suka
- 1 ka kutsara nga utanon nga lana
Unsaon sa Paghimo Niini
Pag-andam sa mga Candy Bar
- Kuhaa ang pagputos gikan sa mga baras sa kendi ug ibutang kini sa sulud sa parchment-lined cookie sheet. Freeze sila sa labing menos 2 ka oras, hangtod nga kini solid ug nagyelo sa tibuok.
- Sa diha nga ang mga bloke sa kendi halos hingpit nga nagyelo, magsugod pagpainit sa lana alang sa pagprito. Ibubo ang lana sa utanon ngadto sa usa ka dako, bug-at nga-bottomed nga saucepan o skillet hangtud nga kini moabot sa usa ka giladmon nga 3 pulgada. Pagsulod sa usa ka kendi / lawom nga thermometer ug ibalik ang kainit ngadto sa medium-high. Ang lana kinahanglan nga moabot sa 375 F sa thermometer, nga mokabat sa mga 10 minutos.
Pag-andam sa Batter
- Samtang ang mga oil heats, andama ang batter. Ibutang ang 1/2 nga harina nga harina sa usa ka mabaw nga panaksan o pie nga tin ug ihulip alang sa karon. Ibutang ang nabilin nga 1 ka tasa nga harina sa usa ka gamay nga panaksan ug pagpalihok sa baking soda ug asin.
- Diha sa usa ka tasa nga sinagol, pakulbahin ang gatas, suka, ug lana. Himoa kining basa nga mga sambog ngadto sa uga nga mga sagol hangtud nga ang batter hapsay ug libre sa daghang mga lumps.
Guntinga ang mga Candy Bar
- Kuhaa ang frozen nga mga bar nga kendi gikan sa freezer. Kon ikaw adunay usa ka dako nga pan o naggamit sa usa ka lawom nga fryer, mahimo ka nga makahimo sa daghang mga baraha sa candy sa usa ka higayon. Kon dili ka sigurado o kung ang imong pan usa ka medium nga gidak-on, labing maayo nga buhaton ang usa ka candy bar sa usa ka higayon aron sila magluto nga parehas.
- Iglubong ang usa ka kendi nga kendi sa harina, nga bug-os nga nagtabon niini. Hupti kini sa hinay nga paagi sa duha ka mga tudlo, ituslob kini ngadto sa batter hangtud nga kini matuslob, ibalhin ang imong posisyon sa tudlo aron kini hingpit nga matabonan.
- Diha dayon ibutang ang gikulata nga kendi nga baraha ngadto sa 375 F nga lana, nga mag-amping nga dili kini ihulog ug himoong laslas ang lana. Pag-monitor pag-ayo sa frying candy bar, kay kini makaluto dayon. Kon kini mobukhad sa ibabaw, hinayhinay nga pug-on kini sa likod sa usa ka kutsara aron kini magluto nga parehas.
- Sa higayon nga kini makaabot sa usa ka matahum, dato nga bulawanon nga kolor nga kolor, kuhaa ang kendi bar gikan sa lana nga adunay usa ka slotted nga kutsara ug ibutang kini sa usa ka plato nga gitabonan sa mga tualya nga papel aron matubigan ang sobra nga grasa. Balika ang proseso sa pag-igting ug pagprito uban sa nabilin nga mga bar nga kendi.
- Samtang ang pagprito, siguroha ang pagmonitor sa temperatura sa lana ug i-adjust ang imong kainit o pabug-at sumala niana. Kung ang lana sobra ra ka bugnaw, ang mga candy bars dili dali nga magasaka ug kini makahatag og daghang grasa. Kung ang lana init kaayo, ang gawas mangitngit sa dili pa ang bug-os nga gipainit sa sulod, nga magbilin kanimo sa usa ka parte nga frozen candy bar.
Pag-alagad sa Mga Lugara nga Naibugho sa Mga Candy
- Human ang mga bar nga ginama sa kendi nga pinirito, pabugnawa sila og diyutay, dayon abogon kini nga gaan sa asukar sa mga confectioner ug mag-alagad samtang mainit pa ang kainit.
- Alang sa sobra nga pagpatuyang, pag-alagad kanila sa usa ka bahin sa mainit nga fudge sauce, caramel sauce, raspberry sauce, o whipped cream.