Kini nga patatas nga salad nga nakakuha sa pipila ka labing maayo nga palami gikan sa dill relish, usa ka gamay nga mustard, ug mga malisud nga linuto nga itlog. Kini usa ka lamian nga salad sa patatas, hingpit alang sa bisan unsang pagluto o piknik, o pag-alagad niini uban sa sandwich sa paniudto o sa bugnaw nga pagtibhang. Mobati nga libre ang paggamit sa tinadtad nga lab-as nga celery sa niini nga sayon nga salad alang sa dugang nga crunch.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 ka libra nga puti nga patatas o bulawan nga Yukon, gipanitan ug giputol sa 1/2-pulgada ngadto sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- 5 ka dako nga itlog, lisud nga linuto nga itlog
- 3 lunhaw nga sibuyas nga hinay-hinay
- 2 mga gusok nga celery, diced
- Ang mga kalan-on nga kalan-on nga dill relish
- 1 tapok nga sabon nga giandam nga mustasa
- 1 sa 1 1/2 nga mga cone mayonnaise
- 1/4 ka kutsarita nga binhi sa celery
- asin ug paminta, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga patatas sa dakong kaldero; pagtabon sa tubig ug pagdugang 1 ka kutsarita nga asin. Dad-a sa usa ka hubag. Pagtabon, pagpakunhod sa kainit, ug pagkalaya hangtud nga ang patatas malomo, mga 12 ngadto sa 15 ka minutos. Pag-ilalom ug pabugnawa.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga patatas, mga itlog, berde nga sibuyas, celery, relish, mustard, ug 1 tasa sa mayonnaise. Pag-aghat nga hinayhinay sa pagsagol. Pag-agay sa dugang nga mayonesa, kon gikinahanglan, uban sa mga liso sa celery ug asin ug paminta, aron makatilaw.
- Tabuni ug pahugasan hangtud sa oras sa pag-alagad.
Nag-alagad 6.
Mga tip
* Aron magluto ang mga itlog, ibutang kini sa usa ka saucepan ug tabonan ang tubig. Tabuni ang kaldero ug dad-a sa usa ka hingpit nga hubag sa taas nga kainit. Biyai ang hapin ug kuhaa ang pan gikan sa kainit. Tindog sulod sa mga 16 ngadto sa 18 minutos. Pag-ilalom ug tabonan ang bugnaw nga tubig. Bugnaw ug panit.
Classic Salad sa Potato nga May Puti nga Puti nga mga Patatas
Patatas Salad Uban sa mga gisantes
Pula, Puti, ug Asul nga Patatas nga Salad
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 521 |
| Total Fat | 39 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodium | 465 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 10 g |