Paskuwa Noodle Kugel Recipe (Dairy)

Kining panagsama alang sa Passover noodle kugel usa sa mga resipe sa Paskua nga dili makatilaw sama sa resipe sa Paskuwa.

Kung kini nagpasalamat sa wala'y gluten nga trend, ang pagtubo sa Chassidic nga mga komunidad nga maglikay sa mga gebrokts (matzo o matzo nga mga produkto nga gisagol sa tubig) o ang duha, daghang mga kosher alang sa Passover-certified noodles ang nakaigo sa merkado sa bag-ohay nga mga tuig.

Ang mga noodles sa kasagaran ginahimo uban sa patatas ug / o tapioka starch, mao nga sila adunay usa ka downside - sa diha nga gilat-an, sila tambong nga magpabilin nga tingub o gikan gummy. Kana maoy usa ka tulubagon kon ikaw naningkamot sa paghimo sa pasta nga pula nga sarsa, apan kini tinuod nga matang sa usa ka kabtangan kon bahin sa kugel.

Ang usa ka dugang nga plus sa kini nga Passover dairy noodle kugel mahimo kini nga himuong daan ug nagyelo. Mahimo nimong idugang ang pasas o mansanas, o bisan ang usa ka kombinasyon sa duha - huptan lamang ang mga pagdugang ngadto sa total nga 1 tasa.

Gi-update ni Miri Rotkovitz

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 (12 ounce) nga pakete nga kosher alang sa daghang noodles sa Paskuwa
• 1 (16-ounce) nga sudlanan nga gamay nga tambok nga cottage cheese
• 1 (16-ounce) sudlanan nga sour cream
• 1 tasa nga asukar
• 5 ka dako nga itlog (gikulata)
• 1 sungkod (1/2 ka tasa) unsalted butter, natunaw ug gipabugnaw
• 1 ka kutsara nga banilya
• Mahimong gamiton: 2 dagkong mansanas, gipanitan ug tinadtad o 1 ka tasang pasas
• 1 ka kutsara
• Gidibuho:
• cinnamon sugar

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F. Mantikilya sa usa ka 13x9x2-inch nga pan nga linuto sa kalaha.
2. Magluto, hugsa ug usisaa ang mga noodles sumala sa mga direksyon nga pakete. Paggahin.
3. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang keso sa cottage, sour cream, asukar, itlog, butter, ug vanilla.
4. Pag-agos sa mga gipa nga noodles ug pil-a sa mga pasas o mansanas kon gamiton.
5. Kutsara ang sinagol ngadto sa giandam nga kaldero. Isablig nga parehas ang asukar nga kaningag.
6. Magaluto sa init nga oven sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minutos o hangtud nga ang tunga nga gitakda. Pabugnaw ang dili mokubos sa 10 ka minutos sa dili pa magputol sa pagserbisyo

Source: Pulong sa Mouth Kosher Catering. Gisulat pag-usab ang resipe uban sa pagtugot.

Himoa Kini nga Pagkaon

Pagtukod og kosher alang sa pananghapon sa Paskuwa o kahayag sa paniudto sa palibot niini nga kugel.

• Sulayi kini sa usa ka kopa sa sinangag nga karot, apple, ug celery sabaw ug usa ka heirloom tomato salad uban sa kanding nga keso ug arugula .
• Ang usa ka lab-as nga salad sa prutas mamahimong hingpit alang sa hinam-is, mag-alagad nga solo o uban sa mga hazelnut chocolate chip cookies .

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	427
Total Fat	27 g
Tulas nga Tambok	13 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	176 mg
Sodium	242 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)