Kini nga scalloped nga casserole nga sibuyas usa ka maayo nga side dish aron mag-alagad uban sa usa ka dako nga panihapon o kalan-on sa holiday. Ang imong paborito nga mga mahilig sa sibuyas malipay uban niining tasty nga sibuyas nga sibuyas. Gamita ang mga sibuyas sa Vidalia o uban pang tam-is nga sibuyas, depende kung unsa ang nagkalainlain nga panahon sa panahon.
Tan-awa usab
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 dagko nga mga sibuyas
- 2 tasa nga oyster crackers o ubos nga sodium saltines (masulub-on)
- 3 ka kutsara nga mantikilya (giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso)
- Opsyonal: kosher asin ug itom nga pepper (bag-o nga yuta, aron makatilaw)
- 3/4 tasa tam-is nga gatas (gipainit (dili init)
- 2 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga tinapay nga mumho (humok) nga gilabay sa 2 ka kutsarang mantikilya (natunaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 325 F.
- Ang mantikilya usa ka mabaw nga 1 1/2 ngadto sa 2-quart casserole.
- Guntinga ang mga sibuyas sa tunga ug putlon ngadto sa mga hiwa ang gidugayon.
- Ibutang ang mga sliced sibuyas sa usa ka medium saucepan. Tabuni sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Ipaubos ang kainit sa medium-low ug magluto sulod sa mga 10 minutos, o hangtud nga ang mga sibuyas malomo.
- Paghimo sa usa ka layer sa mga usa ka-ikatulo nga sa mga sibuyas sa andam nga linuto sa kalaha pinggan. Ibabaw sa mga 1 ka kutsara sa mga piraso sa mantikilya, usa ka light sprinkling sa asin ug paminta, ug usa ka layer sa usa ka ikatulo nga bahin sa nabuak nga mga cracker.
- Usba pag-usab ang mga lut-od.
- Pagpangit sa gatas sa mga itlog; ibubo ang sibuyas sa sibuyas.
- Ibabaw ang mga scalloped sibuyas uban sa buttered bread crumbs.
- Magaluto sa 325 F sulod sa mga 30 ngadto sa 40 ka minuto, o hangtud nga ibutang ug gamay nga browned.
- Pag-alagad gikan sa linuto sa kalaha.
Mahimo Ka Usab