Ang Bag-ong Mais nga Corn Pudding ug mga Pagbag-o

Kini usa ka lamian nga pudding sa mais nga nag-abot sa kahayag ug presko. Kini nga pudding sa mais nanawagan alang sa bag-ong mais, mahimo usab nga gamiton ang frozen nga mais nga mais. Ang pagpuno sa mais, ang mas tam-is nga pudding.

Idugang ang pipila ka maayo nga tinadtad nga sibuyas ug kampanilya nga pepper alang sa lami ug kolor. Tan-awa ang mga kalainan sa ubos sa resipe alang sa dugang nga mga ideya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka dako nga itlog
• 2 ka gatas nga gatas, gipainit
• 2 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya
• 2 ka tasang bag-ong mga lugas sa mais
• 1 green bell pepper, maayong pagkabuhat nga tinadtad (opsyonal)
• 2 ka kutsara nga maayong pagkaluto nga sibuyas (opsyonal)
• 1 teaspoon kosher asin
• 1/8 ka kutsara nga bag-o nga itom nga paminta

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 325 F.
2. Sa usa ka dako nga panaksan gibunalan ang mga itlog; pag-bog sa gatas ug nangatunaw nga mantikilya.
3. Idugang ang mais, berde nga kampanilya, sibuyas, ug panimpla.
4. Ibubo ngadto sa usa ka greased 1 1/2-quart baking dish.
5. Ibutang ang linuto sa kalaha sa usa ka dako nga mabaw nga kaldero sa init nga tubig ug pagluto sulod sa mga 1 ka oras, o hangtud nga ibutang ang pudding sa mais. Ang usa ka kutsilyo kinahanglan nga mahinlo sa dihang gisulod sa sentro.

Mga kausaban

• Idugang ang bahin sa 1/4 nga tasa sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde ug / o pula nga kampanilya nga pepper uban sa mais.

• Idugang ang mga 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga maayo nga tinadtad nga sibuyas uban sa mais.
• Paggamit sa maayo nga kalidad nga frozen nga mga lugas sa mais (nalunop).
• Idugang ang 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga granulated sugar kung ang mais walay natural nga katam-is.
• Pagdugang og usa ka gamay nga kainit uban sa pipila nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga liso sa jalapeno.
• Idugang ang usa ka dash sa cayenne pepper uban sa mga seasoning.
• Imbis nga asin ug paminta, gamit ang usa ka seasoned salt o Cajun o Creole seasoning .
• Idugang ang 1/2 nga kopa sa cheddar o Monterey Jack nga keso sa casserole.

Mahimo Ka Usab

Creamy Corn Pudding
Skillet Corn Casserole uban sa Sour Cream ug Bacon

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	225
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	197 mg
Sodium	501 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	17 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)