Ang ahos nga sinugba nga Drumsticks usa ka sobrang dali ug sayon nga sangkap nga lima ka sangkap nga gihimo sa mga tiil sa manok. Mahimo nimo kini ihaw o ihawon ang karne samtang imong bastosan kini sa tam-is ug lami nga sarsa.
Kini nga resipe mahimong himoon sa mga dughan sa manok o paa sa manok kon gusto nimo. Ang dughan nga manok dili magdugay aron magluto tungod kay puti nga karne ang magluto nga mas dali kay sa itom nga karne. Gamita lamang ang imong kasaligang instant-read nga karne termometer aron sa pagsiguro nga ang manok lutoon ngadto sa usa ka luwas nga internal nga temperatura nga 165 ° F.
Mahimo nimong idugang ang pipila ka mga utanon o mga lamas ngadto sa kini nga resipe alang sa usa ka gamay pa nga palami. Idugang ang pipila ka uga nga thyme, basil, o oregano, o dugangi ang pipila ka mga chili powder alang sa pipila ka kainit. Ang uban nga honey mustard o Dijon mustard maayo usab sa glaze.
Kini nga resipe mahimo nga magdoble kon mag-alagad ka sa usa ka panon sa katawhan. Siguraduhon lamang nga ibalik ang mga drumsticks pag-ayo, mao nga dili kini masunog, ug tan-awon kini, ilabi na sa katapusan sa oras sa pagluto. Ug makadoble o makatlo ka sa marinade ug mag-alagad ingon nga usa ka sarsa uban sa manok. Lutoa lamang ang pag-atiman sulod sa dili mokubos sa 2 ka minuto human mahuman ang mga drumsticks alang sa mga hinungdan sa kaluwasan sa pagkaon.
Pag-alagad niining malumo, matam-is ug lamian nga mga drum uban sa berde nga salad, usa ka prutas nga salad, pipila nga giasal nga patatas o French fries, ug daghang beer o soda pop. Alang sa hinam-is, ang usa ka chocolate pie o ang usa ka frosted brownies mao ang hingpit nga katapusan nga paghikap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 chicken drumsticks
- 1/4 tasa nga mantikilya
- 1/4 tasa dugos
- 2 ka kutsara
- soy sauce
- 4 ka ahos nga cloves, minced
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 400 ° F. Pagsunud sa usa ka cookie sheet nga adunay mga kilid nga foil ug ibutang ang mga drumsticks sa foil.
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mantikilya, dugos, toyo, ahos, asin, ug pepper, ug ibutang ang bahin sa katunga niini nga sagol sa mga drumsticks.
Pagluto sa manok sulod sa 20 ka minutos, ug dayon ibutang ang mga drumsticks pag-ayo sa mga sipit ug brush sa nahibiling mantika nga mantikilya. Magaluto sa 15-20 ka minutos o hangtud nga ang usa ka thermometer mag-registro sa 165 ° F.
Sa diha nga imong sulayan ang mga drumsticks gamit ang thermometer, siguroha nga ang pagsulay dili makahikap sa bukog, nga makahatag kanimo og usa ka skewed nga pagbasa.
Aron mag-ihaw, ang mga drumsticks, pag-andam ug pag-preheat sa outdoor gas o electric grill alang sa dili diretso nga pagluto . Gihugasan ang mga drumsticks sulod sa 15 ka minutos, gitabonan, dayon liko, tabon, ug ihaw sulod sa 15 minutos.
Uncover ang manok ug brush uban sa salsahan kanunay, pagluto hangtud sa bulawan nga brown, mahitungod sa 10-15 minutos na hangtud nga thermometer registers 165 ° F. Isalikway ang nahabilin nga sarsa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1737 |
| Total Fat | 101 g |
| Tulas nga Tambok | 31 g |
| Unsaturated Fat | 39 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodium | 848 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 177 g |