Dali nga Resipe sa Parisian Patatas

Ang crispy, golden brown ug buttery, kini nga resipe sa Parisian nga patatas nagtanyag og daghang lami alang sa ingon nga pabor sa budget nga mahimon.

Dali usa sa pinakamaayo nga mga pagkaon alang sa mga vacationer nga mobalik sa ilang nasud aron mag-recreate, kini nga resipe sa patatas sa Paris nagmugna sa tanan nga labing maayo nga French fare nga bista.

Pag-alagad sa mga lamian nga tubers nga adunay steak, herbed chicken o bisan pagkaon nga seafood alang sa usa ka kompleto nga pagkaon. Kinahanglan nimo ang usa ka melon baller sa paghimo niini nga resipe sumala sa gipahayag.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka libra nga waxy nga patatas (gihugasan ug gipanitan)
• 3/4 teaspoon nga asin
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
• 3 ka kutsara nga lana sa canola (o 3 ka kutsarang tabako)
• 3 ka kutsara nga mantikilya

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pinaagi sa paggamit sa usa ka melon baller, mag-scoop sa daghang mga rounds gikan sa hilaw nga patatas kutob sa imong mahimo ug ibutang kini sa usa ka dako nga kaldero nga puno sa bugnaw nga tubig.
2. Ihulog ang tubig, dad-a kini sa usa ka hubag, ug dayon magluto sa mga patatas sulod sa 4 minutos. Pakan-a sila ug ibutang kini sa makadiyot.
3. Init ang hurno sa 425 F. Haplas ang mantika sa mantika sa lana ug mantekilya, o itik, sa usa ka dako nga ovenproof skillet nga gibutang sa medium-low heat.
4. Idugang ang blanched potato rounds sa kaldero ug hinay-hinay nga itambog kini aron kini parehas nga gipahiran sa tambok. Isablig ang asin ug paminta sa ibabaw sa mga patatas ug dayon giasal sila, nga usahay mag-agas, sa init nga hudno sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos.

1. Ang mga patatas sa Paris nahuman sa dihang kini nahimo nga golden brown. Pag-alagad gilayon isip usa ka pan nga may pinggan nga adunay steak, manok, o seafood.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	285
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	15 mg
Sodium	21 mg
Carbohydrates	39 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)