Ang luag nga baboy loin chops gikaon sa usa ka spicy homemade barbecue sauce. Ang mga chops gihatagan sa marinated alang sa mga 4 ka oras, busa magsugod sa pinggan sa sayo sa adlaw.
Ang tangy, gamay nga tam-is nga sarsa nasiyahan sa sarsa sa Worcestershire, ahos, ug mga sibuyas. Pagdugang pa o dili kaayo mainit nga sarsa sa sili o cayenne aron mohaum sa imong lami.
Kining mga pork chops naghimo sa usa ka talagsaon nga pagkaon nga may lutoon, mashed, o sinangag nga patatas. Pagdugang og usa ka gilabay nga salad o steamed vegetables. Ang liso sa liso mahimong kahibulongan sa mga lami nga chuc o mag-alagad kanila uban sa broccoli o mag.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3/4 tasa nga suka
- 3/4 tasa nga ketchup
- 1 1/2 ka tasang tubig
- 1/2 nga tasa
- tinadtad nga sibuyas
- 2 ka gagmay nga cloves
- ahos, minced
- 2 teaspoons asin
- 1/2 ka sili nga pepper
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- pila ka dashes hot pepper sarsa o ground cayenne pepper
- 3 ka kutsarang brown sugar
- 8 ka mabagang pork loin chops (3 pounds)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka saucepan mix unang 10 nga mga sagol ug ibutang sa medium-high heat. Pagdala sa pagsagol sa usa ka hubag; pagpakunhod sa kainit, pagtabon, ug paglukso sulod sa 20 minutos, usahay usahay.
- Ibubo ang sarsa sa mga pork chops sa usa ka dako, lawom nga panaksan; pagtabon ug pagpabugnaw sulod sa 4 ka oras.
- Init ang hurnohan sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Susiha ang mga pork chops sa usa ka layer sa usa ka dako nga puthaw nga pagluto o pagluto. Ibubo ang mga sarsa sa ibabaw sa mga chops.
- Pagmata, nga walay tabon, alang sa 1 ngadto sa 1 1/2 ka oras, o hangtud nga ang mga lomo linghod, nga usahay mag-usik.
Mga Basahon sa Magbabasa
- "Akong gidawat nga sa sinugdanan gipili nako kini nga resipe sa uban tungod lamang kay ako ang tanan nga mga sangkap nga gikinahanglan alang sa resipe.Ako malipayon kaayo nga gihimo ko kini.Ang tibuok ko nga pamilya nahigugma niini.Ang akong anak nga babaye nga kasagaran wala nagaatiman sa baboy ang mga chops adunay 2 kanila ug miingon nga sila lamian. Ang mga chops migawas nga malumo ug dugaon. - IL
- "Ang akong pamilya nahigugma niini nga resipe! Nagdugang ko og dugang nga brown nga asukar kay sa gipangayo tungod kay kami adunay usa ka matam-is nga ngipon. - Aussie
Pipila lang ka mga Sekreto sa Malain, Mga Juicy Chops
- Ayaw Pag-uswag Sear sa gawas sa mga chops sa madali ug dayon magluto nga hinay sa ubos nga kainit o sa oven. Ang USDA nagsugyot sa labing luwas nga temperatura sa 145 F. Tan-awa ang temperatura nga mga 155 F sa mga pork chops nga dili overdone o underdone. Ang gitas-on sa panahon nag-agad sa gibag-on sa mga chops.
- Bone-In Chops for Flavor Ang mga chops nga chops maayo, apan ang mga pork chops sa bukog mas lami.
Mahimo Ka Usab
- Sayon nga Pan-Grilled Pork Chops Sa Spicy Rub
- Ang Skillet Pork Chops Na May Creamy Bacon ug Sauce sa Alak
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 477 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 916 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 45 g |