Kining talagsaon nga Raspberry Walnut Torte cake nga mahimong usa ka instant nga hit uban sa imong mga bisita. Naghimo kini og usa ka talagsaon nga cake sa birthday . Gihimo ko kini sa daghang higayon; sunda pag-ayo ang mga direksyon ug kini mahimong hingpit. Tipigi kini sa refrigerator, apan kuhaa kini mga tunga sa oras sa wala pa mag-alagad aron ang teyp hingpit. Tan-awa ang nota sa ubos sa resipe alang sa mas sayon nga bersyon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1-3 / 4 nga harina nga harina
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1/8 ka asin nga asin
- 1 tasa nga yuta walnuts
- 1-1 / 2 nga mga kopa nga nagbugha og cream
- 1-1 / 2 ka tasa nga asukar
- 2 teaspoons vanilla
- 3 ka itlog
- 1 (8 onsa) pakete cream cheese, gihumok
- 1/4 ka tasa nga mantikilya, gihumok
- 4 ka tasa nga powdered sugar
- 1/2 ka copa nga whipping cream
- pinch. asin
- 2 teaspoons vanilla
- 1 tasa nga walay bunga nga raspberry jam
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat oven ngadto sa 350 ° F. Pag-spray sa duha ka 9 ka "round nga mga kalaha sa cake nga walay spray nga linuto sa pan nga adunay harina nga ibutang.
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina , baking powder, asin, ug mga walnuts sa yuta. Pag-aghat og maayo sa wire whisk sa pagsagol.
Sa usa ka gidak-on nga panaksan, dugangi ang whipping cream hangtud nga matig-a ang mga tayuktok nga mga bukid.
Sa usa ka dako nga panaksan, gamit ang sama nga mga tigpukpok, pag-beat beat sugar, vanilla ug mga itlog sulod sa 5 ka minutos sa kinatas-ang tulin, hangtud sa kahayag ug fluffy.
Dayon palain ang pil-as nga mga sangkap nga sagol ug ang whipped cream ngadto sa pagkasagol sa itlog. Sugdi ug tapuson ang gisagol nga harina, ug gamita pag-ayo ang batter.
Ibuhos ang batter ngadto sa giandam nga mga kalaha. Magaluto alang sa 25-30 ka minutos o hangtud sa ibabaw nga mga tuburan balik kon mahikap, ug ang mga layer sa cake mosugod sa pagpalayo gikan sa mga kilid sa kalaha. Pabugnuga ang cake sa mga kalaha sulod sa 15 minutos, unya kuhaa ang mga lut-od sa mga kalaha, ug bug-os nga bugnaw.
Alang sa frosting , sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang cream cheese, butter, powdered sugar, 1/2 cup whipping cream, 1/8 tsp. asin ug 2 tsp. vanila hangtud sa kahayag ug fluffy, pag-scraping sa mga kilid sa panaksan kanunay. Kinahanglan nimo nga idugang ang dugang nga powdered sugar o cream kung gikinahanglan aron makakuha og usa ka light ug fluffy frosting consistency.
Karon tipahi ang matag layer sa cake sa katunga. Sa paghimo niini, ibutang ang mga toothpick sa palibot sa matag lut-od, nga naglihok sa palibot, aron timaan ang tunga nga punto. Pinaagi sa paggamit sa usa ka serrated kutsilyo, pag-ayo sa pagputol sa mga layer sa cake sa katunga. Dayon ikaw adunay upat ka mga lut-od. Ania ang usa ka bag-ong lansis akong nakat-unan gikan kang Martha (nahibal-an mo kung kinsa ang akong gipasabot!). Aron ibalhin ang mga lut-od nga mga lut-od, maampingong isuksok ang usa ka nipis nga cookie sheet, nga walay mga sulud, sa taliwala sa mga cut layer. Dayon i-slide kini ngadto sa plato sa paghalad.
Ibutang ang ubos nga katunga sa usa ka layer sa dapit sa pag-alagad ug ipakaylap nga adunay 1 tasa nga frosting. Naa sa ibabaw nga katunga sa layer sa cake ug mikaylap sa 1/2 nga tasa nga gipreserba sa raspberry.
Usba uban sa ikatulo ug upat ka mga patong, nga nag-una sa pagpatunhay sa frosting ug raspberry, matag usa, gibalik ang mga lut-od sa ilang orihinal nga porma. Dayon ang katugnaw sa mga kilid sa cake uban sa nabilin nga frosting.
Kung gusto nimo, mahimo nimo ang pag-frost sa tubo sa usa ka dekorasyon nga sumbanan sa ibabaw sa mga gipreserba nga nanguna sa cake. Tipigi sa refrigerator.
Mubo nga sulat:
Okay, karon nga ikaw hingpit nga gihulga sa niini nga resipe, adunay usa ka mas sayon nga paagi! Ayaw pagputol sa mga layer sa cake sa katunga. Sa yano nga pagbutang sa duha ka mga lut-od uban sa mga 1/2 sa copa sa mga raspberry maluwas, unya sa katugnaw sa ibabaw ug sa kilid sa cream keso frosting - pundok kini sa. Aduna ka pa'y usa ka talagsaon nga cake, nga adunay dili kaayo trabaho.
O, makahimo ka og duha ka layer nga puti nga keyk gamit ang bisan unsang puti nga cake mix. Himoa nga bug-os nga bugnaw ang mga lut-od, dayon tipahi ang mga lut-od sa katunga ug patong ingon sa gitumong, o pun-on ang bug-os ug duha ka mga lut-od.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 383 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |