Orange-Cilantro Marinade alang sa Isda o Chicken

Ang masidlak nga kaamgid sa kahel gipalutaw sa pagdugang sa cilantro. Paggamit sa puti nga puting isda sama sa halibut, tilapia o mahi-mahi. Maayo usab sa manok.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga zest orange
• usa ka orange, nga gisudlan
• 1/4 tasa nga lana sa pagluto
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 teaspoon oregano
• 1/4 tasa nga tablespoon lime juice
• 1 ka bag-o, liso nga gikuha
• 1/4 ka tasa nga presko nga mga dahon sa cilantro

Unsaon sa Paghimo Niini

Pagdugtong ang tanan nga mga sagol gawas sa cilantro sa blender sulod sa 30 segundos o hangtud nga hapsay. Pagputol sa cilantro ug pagpalihok ngadto sa sinagol nga sagol.

Ibutang ang isda sa panaksan o dako nga baggie ug ibubo ang marinade. Siguroha nga ang panit sa isda o manok hingpit. Kung gamiton ang manok, ang bangkaw nga may pilas sa makadaghan nga higayon aron makalusot ang marinade.

Ibilin sa refrigerator sa usa ka gabii. Kon kini andam na, magaluto o mag-isda sa isda hangtud nga kini dili na sa translucent ug flaky.

Magaluto o manibela nga manok hangtud nga moabot kini og 170 degrees.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	330
Total Fat	28 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	10 mg
Carbohydrates	21 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)