Ang mga manok nga sandwich maayo alang sa paniudto, pan nga sandwich, o paghimo sa pagpuno ug pagpakatap niini sa gagmay nga mga rolyo o mga tinapay alang sa usa ka party o pagtigum.
Kanunay kong mogamit og tindahan nga gipalit nga rotisserie nga manok aron maghimo sa salad sa manok alang sa paniudto o sandwich. Ang linukot nga dughan nga manok maayo usab alang sa mga salad sa manok ug mga sandwich. Tan-awa kon unsaon nga mag-poach ang mga dughan sa manok, sa ubos, ug siguruha nga tan-awon ang daghang mga kausaban ug mga ideya sa pagdugang.
Kung gusto nimo ang usa ka chunkier nga mikaylap alang sa mga sandwich o alang sa pag-alagad sa salad greens, pagputol sa manok ug bisan unsang mga utanon nga imong idugang ngadto sa mas dako nga mga piraso.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka tasa manok (tinadtad nga linuto)
- 1/4 ngadto sa 1/3 nga cup mayonnaise (o sa pagbasa)
- Opsyonal: Asin ug itom nga pepper (sa pagtilaw)
- Opsyonal: Cayenne (pagtilaw)
- Opsyonal: ahos (pagtilaw)
- Opsyonal: Sibuyas nga powder (nga makatilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa usa ka panaksan nagsagol ang minced o diced nga linuto nga manok, mayonnaise sa pagbasa, ug asin ug paminta, aron makatilaw. Ibutang kini sa usa ka gamay nga ahos nga wala'y asin, usa ka diyutay nga ahos o sibuyas nga sibuyas, o usa ka dahon sa pepper nga sili.
Mga kausaban
- Idugang ang 1/2 nga tasa nga tinadtad nga celery ug 1 ka kutsara nga minced green nga sibuyas uban sa manok.
- Idugang ang 1/2 nga tasa nga minar nga ham ug 1 ka kutsarita nga giandam nga mustasa.
- Idugang ang 1/4 ngadto sa 1/2 nga tasa nga lut-od nga lut-od nga linuto nga bacon .
- Idugang ang 1/2 nga kopa nga tinadtad nga toasted almendras ug 1 teaspoon nga curry powder .
- Idugang ang 1/2 nga kopa nga tinadtad nga mga chestnuts nga tubig ug 2 ka kutsarang diyutay nga sodium soy sauce.
- Pagdugang 2 ka kutsara nga minasa nga presko nga parsley ug 1 teaspoon nga minced sibuyas.
- Pagdugang 3 ka kutsara nga tinadtad nga celery ug 1 ka kutsarita nga tuyo nga tarragon (o 1 ka kutsara nga minasa nga lab-as nga tarragon).
- Sa wala pa idugang ang asin ug paminta, idugang 1/3 nga kopa sa tinadtad nga toasted pecans ug 1 ka kutsarita sa Creole o Cajun seasoning. Tilawi ug idugang ang asin ug bag-ong itom nga paminta, kon gikinahanglan.
Unsaon sa Dali nga Pagpang-ihaw sa mga Baki sa Manok
Ibutang ang 2 hangtod 4 nga dughan nga manok sa manok sa usa ka saucepan nga may 1/2 ka kutsarita nga asin. Pagdugang og dahon sa bay ug usa ka hiwa nga clove sa ahos, kon gusto. Pagtabon sa manok sa tubig ug dad-a kini sa usa ka hubag sa medium-taas nga kainit. Pagpaubos sa kainit ngadto sa ubos, pagtabon sa kalaha, ug pag-simmer sulod sa mga 10 minutos, o hangtud nga ang manok magrehistro labing menos 165 ° F (74 ° C) sa usa ka instant-read thermometer. Ang mga dughan sa manok mahimo nga mamala kon sobra ang pagkaluto, busa sugdi pagsusi sa tibuuk nga 9-minutos nga marka.
Kuhaa ang manok ug mga dice. Luwasa ang sabaw ug refrigerate o i-freeze kini aron gamiton alang sa sabaw o laing resipe.
Mahimo Ka Usab
Chicken Salad nga adunay Pineapple
Yano nga Chicken Salad nga may mga ubas
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 118 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 416 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |