Ang mga lutoon nga tortilla chips nga gipatam-is sa asukal ug usa ka paghikap sa cinnamon usa ka matam-is nga pagtagad nga mahigugma sa mga bata ug mga hamtong. Kung nagapangita ka ug sayon nga vegan snack nga mga ideya kining mga maanyag nga gamay nga mga pagtrato nagkinahanglan og pipila ka mga minuto aron sa pag-andam ug pag-pack sa maayo nga giputos sa foil. Ang Cinnamon tortilla chips usa ka dako nga snack nga human sa eskuylahan alang sa mga bata uban sa usa ka lab-as nga salsa sa prutas, o, mag-alagad kanila sa usa ka Cinco de Mayo party .
Usa sa dako nga katahum niining simple nga snack mao nga kini hingpit nga vegan , nagtuo nga naggamit ka og vegan margarine sama sa Earth Balance, apan siyempre, mahimo usab nimo gamiton ang mantikilya kung kana ang naa nimo o gusto. Apan sa mga resipe sama niini, sa akong hunahuna imong makita nga ang lami sa vegan margarine sa pagkatinuod mas maayo sa mantekilya, motoo o dili. (Timaan: Nga nahibal-an kon ang mantikilya nga vegan? Dili kini ug ania kung nganong ang mantikilya dili vegan .
Gipili nimo sila nga lutoon o sinugba, ug kung gitawag mo sila nga "chips" o "crisps", kung dunay mga tortillas nga harina ug gamay nga kanela ug asukal sa kamot, naa ka sa usa ka tam-is nga dinasig nga pagtratar sa Mehikano ! Ang inspirasyon alang niini sa sinugdan naggikan sa usa ka tradisyonal nga pinirito nga fried dough snack nga popular sa kadaghanan sa Latin Amerika (ug dili lamang sa Mexico) nga gitawag nga "bunuelos" nga wala gayud gihimo gikan sa harina tortillas, apan adunay susama nga lami ug cinnamon-sugar nga lami.
Pagkaon sa pag-adto? Butangi ang imong tortillas nga harina diha sa microwave ug pil-a kini sa katunga o ipapilit sila sama sa usa ka quesadilla, o, palihug sila sa ibabaw (bantayi lang ang pagtulo sa mantequilla o margarine kung buhaton nimo!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 nga harina tortillas
- 2 tbsp. vegan margarine, natunaw
- 1 tbsp. cinnamon
- 1 tbsp. asukar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, ihiwa ang mga tortilya sa harina sama sa pizza ngadto sa 6 ka hiwa aron makahimo og "chips".
- Drizzle ang matag "chip" uban sa natunaw nga margarine ug dayon isablig sa kaningag ug asukal.
- Magaluto sa 350 F sulod sa mga napulo ka mga minuto, o hangtud nga ang gikinahanglan nga crispiness naabot.
- Pag-alagad uban sa lab-as nga salsa sa prutas o sa snack sa kanila sama sa!
Mga tip sa panit ug mga kalainan:
- Kon dili ka mokaon og vegan, sulayi ang usa ka diyutay nga dugos nga mantikilya ug cinnamon inay nga regular nga mantikilya. Palihug ang dugang nga asukal sa niini nga kaso, ingon nga ang dugos nga mantikilya mao ang matam-is nga igo sa iya.
- Ania kung giunsa pag-fry sa mga chips imbis nga pagluto: Paliton ang vegan margarine ug iprito ang harina nga tortillas sa lana hangtud nga lutoon (mga 2 ka minutos), unya dali nga magsul-ob og cinnamon ug asukar. Mahimo nimo nga ibutang ang cinnamon ug asukal sa usa ka panaksan o sa usa ka bag ug dayon hinayhinay nga itabon aron magsul-ob og parehas ug maayo.
- Lain nga resipe Pagkaiba: Imbes nga mag-iid-api sa mga piraso nga gidak-on sa chip, tipahi ang imong tortillas nga harina ngadto sa ginunting nga mga 1 ka pulgada ang gilapdon.
Nagkinahanglan pa og mga vegan nga ideya? Ania ang mas sayon nga vegan snacks nga sulayan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1292 |
| Total Fat | 36 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,041 mg |
| Carbohydrates | 206 g |
| Pagkaon sa Fiber | 15 g |
| Protein | 33 g |