Nagluto nga Flounder Florentine

Ang manipis nga mga fillet hingpit alang sa pagputos. Kining mga dulon nga mga dulon nga gilukot gilibotan sa usa ka lamian nga seasoning spinach. Makapatingala kung unsa ka sayon ​​kining paghimo sa matahum nga pagkaon! Lamang magluto ang spinach, ibutang ang flounder, ug magaluto. Pag-alagad sa isda uban sa yano nga puti nga sarsa ug Parmesan nga keso.

Ang usa ka yano nga panit nga giluto nga lutoon o sinugba nga patatas mahimong hingpit uban sa mga isda. Ang rice usa usab ka maayong pagpili. Pagdugang usa ka gilabay nga salad o sinagol nga mga utanon alang sa usa ka halandumon nga pagkaon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 5 ka kutsarang mantikilya (gibahin)
• 1/4 ka tasa nga sibuyas (minced)
• 1 ka pakete / 10 ounces spinach (tinadtad, linuto, gipauga, ug gipuga nga uga)
• 1/2 teaspoon oregano
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka sili nga pepper
• 2 ka libra nga naglukop sa mga tarogo
• 1/2 tasa puti nga bino (uga)
• 3 ka kutsara nga harina
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga mustasa
• 1 tasa nga gatas
• Garnish: bag-ong grated cheese sa Parmesan
• Garnish: paprika

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Matunaw 2 tablespoons mantequilla sa skillet.
2. Idugang ang sibuyas ug lukis hangtud nga translucent.
3. Pag-agas sa spinach, oregano, 1/4 teaspoon nga asin ug 1/8 ka kutsara nga pepper.
4. Ibutang ang 1 1/2 ka kutsara nga spinach nga sagol sa matag usa nga flounder fillet; palihok.
5. Ibutang ang mga rolyo sa isda sa linuto sa kalaha, hugpong sa ubos. Idugang ang bino.
6. Hikno ug pagluto 25 minutos sa 350 F.
7. Pag-ilis ug i-reserve ang 1/2 nga tasa sa likido.
8. Ipadayon ang mainit nga isda.
9. Matunaw ang nabilin nga 3 ka kutsara nga mantikilya sa usa ka saucepan sa medium-low heat; dugangan og harina, asin, pepper, ug mustard. Idugang ang giandam nga likido ug gatas.

1. Pag-agas hangtud sa baga ug bula.
2. Ibubo sa mga stuffed flounder rolls. Isablig sa Parmesan ug paprika sa wala pa mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	370
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	122 mg
Sodium	871 mg
Carbohydrates	18 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	29 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)