Naaduma nga Fried Rice Uban sa Chinese Sausage

Ang Intsik nga sausage nagdugang sa talagsaon nga lami niini nga homecooked fried rice recipe. Nag-alagad 4 ngadto sa 6 isip usa ka pinggan sa kilid.

Dugang nga Fried Rice Recipes

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka itlog
• 1 ka asin nga asin
• Itom nga pepper, aron makatilaw
• 5 ka kutsara nga peanut o lana sa utanon alang sa pagprito, o kon gikinahanglan
• 1 - 2 Intsik sausages, diced (gigamit ko 2)
• 1/4 nga tasa nga ginunting nga karot
• 1/2 nga tasa nga frozen nga mga mag
• 4 ka tasa nga nahabilin nga linuto nga bugas
• 1 teaspoon oyster sauce, o sa pagtilaw (gigamit ko ang 1 teaspoon)
• 1 teaspoon nga soy sauce
• Dugang asin ug paminta sa pagtilaw, opsyonal
• 1 lunhaw nga sibuyas, matahum nga mga tinadtad, opsyonal

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pukpoka ang mga itlog sa usa ka gamay nga panaksan uban ang asin ug paminta.

2. Kaina ang usa ka wok o frying pan ug idugang ang 2 ka kutsara nga lana. Kung ang lana init, idugang ang mga itlog. Magluto, magsagol, sa kainit nga kainit, hangtud nga kini gamay nga panit apan dili kaayo uga. Kuhaa ang mga itlog ug limpyohan ang kalaha.

3. Heat 1 ka kutsara nga lana sa pan o wok. Sa diha nga ang lana init, idugang ang minced ginger. Pag-uswag sulod sa pipila ka mga segundo, dayon idugang ang Intsik sausage .

Pag-agas sa sausage sulod sa usa ka minuto, unya dugangi ang ginunting nga karot ug ang mga berdeng mag. Pag-agas sulod sa 2 ka minutos ug kuhaa gikan sa kalaha. Hinloi ang kaldero.

4. Heat 2 tablespoons lana sa wok. Guntinga ang kainit ngadto sa medium ug idugang ang kan-on, pagpilit sa mga chopsticks aron mabungkag ang bisan unsang clumps. Pag-agas sa nahibilin sa soy sauce ug oyster sauce. Panahon sa asin ug paminta kon gusto. Idugang sa pan ang mga sausage ug mga utanon. Pag-agos sa pinirit nga itlog.

5. Pag-init ug pag-init sa berde nga sibuyas kung gamiton. Pag-alagad nga mainit.

Dugang nga Fried Rice Recipes
Main Chinese Recipes File

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	662
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	81 mg
Sodium	285 mg
Carbohydrates	106 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	14 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)