Minced Ham ug sibuyas Burger

Ang usa ka maayo nga hamburger usa ka Amerikang pagkaon, ug sa South, ang minced ham usa ka popular nga sangkap. Busa, nganong dili mahimo ang duha? Kini nga resipe sa burger naggamit sa minced o ground ham imbes nga karne (gitawag kini nga "ham" burger, dili ba?). Dili nga malibog sa baboy sa yuta, ang ginagmay nga hamon mao ang asin apan natural nga mas lig-on kay sa kadaghanan nga karne sa yuta nga wala sa lima ka porsiyento nga tambok. Kini usab adunay diyutay nga mga kaloriya ug mas ekonomikanhon. Gipalabi namon kini nga resipe nga may tinadtad nga sili, sibuyas, ug panimpla, apan mahimo nimo kini gamiton sa bisan unsa sa imong paborito nga mga palami sa burger.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa minasa nga ham
• 1/2 nga tasa nga matahum nga mga tinadtad nga green bell pepper
• 1/2 nga tasa nga maayong pagkaluto nga sibuyas
• 1 ka kutsara nga maayong pagkahimo nga tinadtad nga presko nga parsley o 1 ka kutsarang parsley flakes
• 1/4 ka asin nga asin
• 1/8 ka kutsarita nga yuta itom nga pepper
• 1 ka kutsara nga Worcestershire sauce
• 1 itlog (gikulata)
• 2 ka kutsara nga unsalted butter
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Combine minced ham, green pepper, sibuyas, parsley, asin, pepper, ug sarsa sa Worcestershire sa usa ka panaksan.
2. Pagdugang sa sinagol nga itlog nga adunay mga kamot o kahoy nga kutsara.
3. Bahina ang gisagol nga 4 nga bahin ug pormahon sa mga burger.
4. Heat mantikilya ug lana sa usa ka dako nga kalan-on sa medium-ubos nga kainit hangtud init.
5. Ang fry minced ham burgers sulod sa 5 minutos sa matag kilid hangtud nga maluto.
6. Magpatulo sa mga tualya sa papel sa dili pa ibutang sa mga bunon.

Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad

Ang ham nga hamon mahimong lisud nga pangitaon sa usa ka tindahan sa grocery, apan ang mga tindahan sa karne usa ka maayo nga tinubdan sa pagbaligya nila sa ham ug paggaling sa karne aron sa pag-order alang kanimo.

(Mahimo ka usab nga mangutana kung ang imong grocery maggaling sa karne nga imong gipalit.)

Ang minced ham burgers mahimong magsilbi nga tradisyonal nga karne nga burgers sa toasted split buns sa tanan nga mga regular nga toppings, sama sa lettuce, tomato, sibuyas, ug condiments. Ang mga French fries kanunay nga giabi-abi, apan ang pagdugang og usa ka butang nga mas lamian, sama sa mga singsing sa sibuyas, makatabang sa paghatag sa pagkaon nga mas lalom. Siyempre, ang mga burger mahimo usab nga ipares sa usa ka bahin sa mga steamed veggies sama sa carrots, cauliflower, ug broccoli. Tungod sa asin ug sa katam-is sa hamon, ang mga giming nga ham burgers mas maayo nga walay bisan unsa nga salted nga mga lami sa nag-uban nga mga kilid.

Dugang nga Minced Ham Recipes

Dugang pa sa mga burgers, ang minced ham mahimong mahimo nga ham loaf o gamiton sa ham casserole, sama sa ham casserole nga adunay macaroni ug keso , ham casserole nga broccoli , ug ham ug keso nga casserole .

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	162
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	72 mg
Sodium	146 mg
Carbohydrates	4 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)