Ang sinugba nga bakes mao ang pagtumong sa mga Trinbagonian sa bakes (minasa) nga aktwal nga giluto sa oven. Ang minasa parehas ra sama sa mga sinugba nga bino , ang bugtong butang nga kini giluto sa oven.
Sa diha nga sa Trinidad ug Tobago ug ikaw nangayo alang sa bakes, lagmit nga sila mangutana kanimo kung gusto nimo ang pagluto, pagluto, pagluto, o linuto nga pan. Ayaw paglibug, ang bake nagtumong sa mga baked nga giluto sa oven.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
- 4 1/2 teaspoons nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 ka kutsarang asukal (puti nga granulated)
- Pinch
- cinnamon (yuta)
- 1 ka kutsara nga mantikilya (unsalted)
- Luyangan nga tubig
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagdugang og harina, baking powder, asin, asukar, ug kaningag sa usa ka dako nga panaksan ug maayo nga pag-mix.
Ibalay ang mantekilya ngadto sa harina nga harina
Pagdugang og igo nga tubig aron paghimo sa humok nga minasa. Kon ang minasa magkita, pag-ayo sa 2 ngadto sa 3 ka minutos. Guntinga ang lana sa ibabaw sa minasa ug himoa nga pahulay, gitabonan, labing menos 30 minutos.
Hud nga hurno sa 350 F.
Knead mipahulay nga minasa sulod sa 1 ka minuto ug gibahin ngadto sa 4 ngadto sa 5 nga susama nga mga piraso. Porma ang minasa ngadto sa bola ug i-roll ngadto sa 3 1/2 inch nga mga lingin. Pagbalhin ngadto sa usa ka linukot nga linukot nga parchment nga adunay igong luna tali sa matag disk.
Magaluto sulod sa 25 minutos o hangtud nga ang ibabaw nga gaan nga browned ug ang ubos, kung mag-rapped, ang mga tunog haw-ang.
Pugos sa usa ka wire rack, tipik sa katunga ug mag-alagad ingon nga imong gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 113 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 721 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |