Hingpit nga Matam-is nga Kamote nga Potato

Ang mga pamilya nahigugma niining lamian nga casserole. Ang casserole naluto nga usa ka crunchy pecan ug brown sugar topping. Kini usa ka maayo kaayo nga resipe alang sa usa ka panihapon.

Ang tam-is nga patatas gilat-an o lutoon hangtud nga sila malumo kaayo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kilo nga kamote (3 tasa nga mashed)
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/2 ka asin nga asin
• 2 ka dako nga itlog
• 1/2 nga gatas sa tasa
• 1/2 teaspoon nga banilya
• 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
• Alang sa Topping:
• 1/2 ka tasang brown sugar
• 1/2 nga tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
• 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
• 1/2 tasa nga pecans (tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Mantikilya sa usa ka 2-quart baking dish.
2. Scrub ang kamote ug guntinga ang katunga kung dako. Lutoa sa ilang mga jacket hangtud nga malomo. Cool; pag-slip sa mga peels ug mash maayo. Pag-agay sa asukar ug asin.
3. Init ang hurno sa 350 F.
4. Mantikilya ang usa ka 2-quart baking dish o i-spray kini sa nonstick spray spray.
5. Diha sa usa ka gamay nga panaksan nga nagtuyok sa mga itlog, gatas, vanilla, ug 4 ka kutsara nga nangatunaw nga mantekilya. Pag-agas sa itlog nga sinagol ngadto sa mashed nga kamote hangtud nga hapsay ug maayo ang pagsagol.

1. Cuchara ang sinagol ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
2. Gabunon ang brown sugar uban sa harina ug 4 ka kutsarang mantikilya; pagsagol sa usa ka tinidor hangtud nga nahugno. Pagpalihok sa mga pinikas nga pecans.
3. Isablig ang gisudlan nga mumho ibabaw sa tam-is nga patatas.
4. Magaluto sa preheated oven sulod sa 35 ngadto sa 45 minutos.

Nag-alagad 6-8.

Mga kausaban

• Isablig ang gamay nga marshmallow sa casserole mga 15 minutos sa dili pa kini mogawas gikan sa oven.
• Ibalik ang granulated sugar sa pagpuno sa kahayag o itom nga brown nga asukar.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	464
Total Fat	22 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	148 mg
Sodium	287 mg
Carbohydrates	60 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	9 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)